【山友看過來】超圖解 登山自救攻略 這本書，你會需要！ 根據我國內政部消防署公布的「112年山域事故案件概況」數據顯示，104-112年統計下來，「迷路（37%）」與「創傷（22%）」高居事故原因的前兩名，兩者相加佔了將近六成的比例！緊隨其後的則是墜谷、疾病與高山症。 這些數據反映了什麼？許多人在走入山林時，對於環境風險的預判與應變能力仍有不足。當氣候驟變、地形受阻或身體突發不適時，往往瞬間讓自己與隊友陷入險境。面對難以預測的山域環境，我們該如何安全自處？ ＼ 自救技術 就是登山技術的延伸，以協助自行下山 為宗旨的登山者指南／《超圖解 登山自救攻略》作者 ──日本山岳響導 x 登山研修所講師 x 山岳救援組織指導員── 笹倉孝昭：「登山的原則，是要自覺及了解個人的登山能力。」能力與路線「相符」，並非指目標路線愈簡單愈好。登山者樂於追求更高境界，「可以挑戰」就是落在挑戰可能範圍內的山岳或路線，這也是一種「相符」。換句話說，「相符」意味著能以自己的力量登頂並下山。 本書圖文並茂、絕不藏私，詳細解說登山步道周邊、攀岩區域、雪地等不同山域環境自救所需的知識與技術，值得您在踏入山域前一再翻閱。必讀亮點 系統性講解登山基礎知識：包含地圖判讀、路線規劃、氣象分析、野營裝備及營地選擇、急救處置、衛星定位（GNSS）功能運用等，皆有鉅細寐遺說明。 核心繩索與自救技術：收錄繩索操作運用、固定點架設、攀降步驟及流程、省力系統的架設與應用，以及傷患搬運方式的模擬演練等知識，讓初學者一步步建立正確判斷與動作順序。 專為「自行下山」增補急救內容：由國際山岳醫師市川智英先生執筆，針對骨折、扭傷、外傷、失溫症及急性高山症等常見山域創傷提供處置指南。 方針決策與團隊編組： 針對突發狀況的應對方式，依照方針決策、細部技術、團隊編組的架構，列舉數個情境實例（如無雪期登山道、攀岩區、積雪期自救）加以說明。山難事故總令人不勝唏噓，如果某天發生突發狀況，能憑藉自身能力排除風險，安全到達避險區域，這應當是每位登山者必須學習的技能。《超圖解 登山自救攻略》帶你 全面認識 登山自救 的保命方法！

星座之所以不準，是因為沒有人是他星座中的「典型」。 我們身邊總會有一個羞怯內向的獅子朋友，陽光開朗的天蠍朋友，總會被拉著說「你一點也不像那個星座」或者「你是不是記錯生日了？」 同時，有更多人為自己的性格感到困擾。為什麼我當時不能冷靜一點，如果可以多想一點、別想那麼多，只要當初能多控制自己的情緒……這些困境讓我們感到難以自處，而掙扎著希望改變自己的習性。 但只要對占星術有更多一點的了解，就會明白人們對星座的想像其實是太過僵化的，也會逐漸知道為什麼我們總是對自己的性格感到挫折。占星術想告訴我們的，不是一個命中注定、無法改變的形象，而是人生中一條又一條，引導我們往不同方向前進的道路。 星星永遠在路上——星盤與星座的高路和低路 我們出生時，太陽所在的位置，決定了我們生命中影響力最大的星座。然而其他天體此刻所在的星座位置，也決定了生命中的各種力量會以什麼樣的方式發揮：水星掌管心智、月亮掌管情緒、火星掌管力量、金星掌管愛與美、木星掌管我們的熱情所在。此外，這時位於東方的星座則是上升星座，也象徵了你的靈魂致力成為的樣子。 即便其他天體，可能落入與你的太陽星座不同的位置，它們依然能獲得其他星座的觀照，讓星盤如同我們的人生一樣繁複而多采多姿。 然而，每個星座在展現他的特質時，都有一條「高路」與一條「低路」。這意味著，十二星座的每個特質，都有一條能帶我們走向完善、展現更美好的一面的途徑，同時也有另一個，可能引導我們走向沉淪與自責的路。 舉例來說，雙子座的低路是焦慮、無法集中注意力，而總是想太多；這時，水星落入雙子座的人便難以專心、月亮落入雙子便難以穩住情緒。然而，當他能走在高路上，敏銳靈巧的特質便得以展現，豐富的思考也能適得其所。 這些特質或許隨著我們的出生落入了我們的命運中，但是了解了這些特質的展現方式，我們就可以選擇自己的路。 學習成為一位「觀察者」——看見自我，接受自我，改變自我。 幸好，在看見這些特質的時候，我們便擁有了可以停下來、改變方向的能力。 即便對於星座感到半信半疑，在《你相信占星術嗎？》這本書中，有一個最重要的練習：就是在被性格和情緒淹沒時，開啟我們的「觀察者」模式。 當你走進了自己的低路，陷入情緒的漩渦時，請找到那位不在十二星座中，不走向任何一方的中立者，那位客觀的觀察者。透過觀察者的視角，我們可以接受自己的情緒、釋放情緒的力量，讓我們可以選擇一個不一樣的方向前進。 這並不容易，這也使我們時而對自己的前進方向感到無力。但透過了解不同星座的特質，我們可以掌握自己可能失控和前進的方式，在那些可能失控的時刻自我警醒、透過針對各個星座設計的冥想鍛鍊自己的身心，學習走向更好的道路。 比運勢更重要的，是學習與自己相處 在這個網路緊密連結，資訊快速變動的時代裡，人們經常感到焦慮、孤獨、無力，而難以繼續前進。 這時我們需要的，不是接受「你就是這種人」的宿命，而是在自己必須相處一生的性格中，找到另一條可以前進的道路。 《你相信占星術嗎？》不僅帶你了解星盤和運勢節目上常看到的諸多占星術用語，讓你明白這些天體和宮位的意義，黛博拉還帶給我們一個更為不同的視角。引導我們透過每個星座的特質，理解自己的性格和內在動力。 最終，你不僅會了解自己，更會愛上自己的命運。

你可能只是停下來綁個鞋帶，或回頭拍一張照片。再抬頭時，隊友已經走遠了。 手機還有電，但山裡訊號一下有、一下沒有；剛剛還很清楚的路，突然多出幾條岔路。你想著「應該不會差太多吧」，再往前走一段，才發現天色開始暗了，風也變冷了。 很多登山意外，並不是一開始就很驚險。它常常是幾個小小的「應該沒關係」，慢慢累積成真正的麻煩。 《超圖解 登山自救攻略》談的就是這件事：登山不是只要體力夠、裝備齊，就一定沒問題。真正重要的，是在狀況發生前先降低風險；萬一發生了，也知道自己下一步該怎麼做。 這本書從路線規劃、地圖判讀、氣象判斷，到 GNSS 衛星定位、緊急露宿、失溫、高山症與外傷處置，都用圖解方式整理得很清楚。讀起來不會只是覺得「好專業」，而是會讓人想到：原來這些看起來很基本的事，真的可能在山上派上用場。 它也把「同伴救援」放進來。因為多數人上山，不是自己一個人，而是和朋友、社團或隊伍一起出發。萬一有人扭傷、失溫、走不動，現場最怕的不是沒有人想幫忙，而是大家都很急，卻不知道該怎麼分工。 誰判斷狀況？ 誰照顧傷患？ 誰聯絡救援？ 裝備怎麼分配？ 這些平常不會特別想的問題，到了山上，可能就是能不能穩住局面的關鍵。 後半部也收錄繩索操作、錨點設置、垂降、上拉下放、傷患搬運，以及積雪期和雪崩救援等進階內容。這些技術聽起來有點硬，但透過大量圖解，讀者可以先理解每個動作在解決什麼問題，而不是被一堆術語擋在門外。 這本書最值得帶走的觀念，是「裝備不是護身符」。帶了裝備，不代表就安全；知道什麼時候用、怎麼用，才真的有用。 🎯推薦給喜歡登山、健行，想把安全觀念補起來的讀者。也推薦給準備挑戰中級山、百岳、雪季路線，或常和朋友組隊上山的人。 它不一定要一次讀完，更適合放在書架上，出發前、規劃新路線前、雪季來臨前，重新翻一翻。每多懂一點，下一次上山就多一點判斷，也少一點慌張。 畢竟登山最重要的，不只是走到山頂。而是平安下山，回到日常生活裡。 《超圖解 登山自救攻略》不是要讓人害怕登山，而是提醒每一個喜歡山的人：安全不是靠運氣，是可以提前學會的能力。 書封來源:博客來

有時候我會覺得，占星其實是一門很誠實的學問。它不會告訴你什麼神奇的答案，也不會替你解決人生所有問題，但它會讓你慢慢看見一件事—原來我們一直都在學習成為自己。最近讀完這本讓我很有共鳴的占星書：《你相信占星術嗎？》，謝謝作者黛博拉．西爾弗曼，以及翻譯張孟昀。我很喜歡這本書的一點是，它談占星的方式非常落地、很生活化，不抽象、不飄，也不玄。作者其實沒有在講什麼神祕力量，而是很直接地回到一件事：人性本身。在書裡，她提到十二星座的每一個星座，其實都有各自天生的難處與考驗，同時也都有自己的天賦與優勢。沒有哪一個星座是完美的，也沒有哪一個星座是比較差的。那些正面與負面特質，正是我們這一生要學習與整合的課題。占星學某個層面來說，其實就是在揭示我們最真實的樣子。當我們透過星盤更了解自己時，也許會發現自己某些不那麼完美的地方。但那並不是要我們去否定自己、與自己對抗，而是學習允許自己成為自己。理解自己的個性、習慣與天性，也不必為自己的缺點或不完美感到羞愧。 書中有一句話我非常喜歡。作者說，這不是一本塞滿理論、也不是大談靈性的書，更不會提供什麼神奇的藥方或神祕的鑰匙。因為事實是—當人性被觸動時，就算你收藏再多水晶，也幫不了你；就算每天冥想，仍然可能被自己的心魔困住。所以真正重要的，還是得透過星盤看見問題的根源，然後回到生活裡，很踏實地去面對、去修正、去行動。當我們真的去處理那些課題，生活慢慢開始改變，內在也開始鬆動與轉化。那種蛻變，不是突然覺醒的奇蹟，而是一點一滴累積的過程。書中有一句很直接、卻很深刻的提問：「你是否能與真實的自己和平共處？」很多時候，在現實生活的壓力與挑戰之下，人很容易習慣性逃避。我們可能會覺得，先躲一下、先不要面對，事情就會過去。但久而久之，我們反而被外在環境牽著走，忽略了自己內在的聲音。而那個內在的聲音，其實就是星盤能量的一部分。因為那張星盤，本來就是你，早在出生的那一刻就已經誕生了。這本書真正想做的，是引導我們學會傾聽自己。透過星盤提升自我覺察，慢慢開始與自己對話。當我們能欣賞自己的天賦，也願意擁抱自己的脆弱與不完美，找到兩者之間的平衡，其實這才是學習占星最重要的原因。我是在二○一七年在台灣留學的時候，機緣巧合開始接觸占星。那時候其實也是在半信半疑的情況下，向宇宙拋出了很多疑問。後來在人生經歷一段低谷期後，我才慢慢透過本命盤重新認識自己，發現了當中的真諦。像是我星盤裡的土星白羊落在第一宮。過去我曾經歷過一些被否定、被質疑的時刻，讓我一度懷疑自己的價值與身分認同。但也正是這些經歷，逼著我學會一件事：用行動去建立自己的價值。一步一腳印地走，慢慢長出勇氣，不再過度在意別人的眼光，而是更相信自己內在的聲音。很多人會問，那土星帶來的毅力，是土星給的嗎？其實不是。那份力量，是我們在面對困難時，從自己內在慢慢長出來的。這也是為什麼現代占星學結合了心理學的概念。它不是宿命論，也不是決定論。算命只是一小部分，更重要的是，我們如何運用這些覺察去做出新的選擇與行動，活出更高版本的自己。占星不會把我們困住，反而是幫助我們看見自己的潛能與優勢，也看見那些需要被轉化的課題。當我們帶著覺知走在人生路上，很多原本看起來像挫折的事情，其實都會慢慢轉化成力量。關係的離開、工作的轉變、朋友的背叛，甚至健康的考驗，表面上好像失去了什麼。但當我們轉念回頭看時，會發現那些經歷其實帶來了很多成長，都是一種得到。而那些收穫往往比我們想像的還要豐盛。當我們開始用這樣的視角看待人生，其實就已經走在蛻變的路上了。所以，占星從來不是一顆仙丹。不是看了星盤，人生就會突然變順。它更像是一張地圖，幫助我們更理解自己的方向、使命、潛能，以及人生會遇到的課題。但最終人生怎麼走，始終還是靠我們自己的選擇與行動。我很喜歡黛博拉的寫作方式。她把很多看似複雜的占星概念，用很生活化的方式講出來。透過許多日常的例子，讓人很容易在腦海裡形成畫面，也更好理解。文字不囉嗦，卻很直接、有力量，會讓人一頁接一頁地讀下去，很過癮。 如果你對占星有興趣，或者正在尋找一本能幫助你更理解自己的書，《你相信占星術嗎？》會是一本很好的入門書。它不只是講占星，更像是在提醒我們： 真正的成長，其實是學會誠實地看見自己，然後勇敢地活出自己。Yes，就是這麼接地氣。 占星諮詢師｜宇宙有一個秘密Eiva林麗謙

台灣，曾經的「蘆筍王國」！ 要不是聽了林金進校長的新書講座，還真不知道原來在七○年代，台灣的蘆筍有那麼一段輝煌的外銷故事： 台灣憑藉氣候溫暖、土壤條件良好，加上農民技術純熟，發展出高品質的蘆筍產業。主要產地集中在中南部，包括雲林、嘉義、台南一帶，特別是嘉義縣與台南沿海地區，因排水良好、日照充足，非常適合蘆筍生長。 1960~1970年代，台灣蘆筍產業因技術突破，成功外銷至西德並打破美國壟斷，躍升為 #世界第一大 蘆筍罐頭輸出國。 ---------------------------------------- 一份農委會文件記載著：「民國51年，劉東來先生在台中市設立台灣蘆筍公司，自美國進口種子，在嘉義、雲林兩縣推廣 224公頃，並以每公斤新台幣13.5元收購蘆筍原料，供給罐頭廠加工外銷。53年計推廣537公頃，全省外銷3萬箱，達美金40萬元。 繼洋菇之後,再度引起農村對罐頭業的重視。白蘆筍去皮裝罐 的創新作法，使我國成為世界最大蘆筍罐頭出口國……。」 ---------------------------------------- 林校長說，他小時候跟著父親，天還沒亮就要下田採收，以免蘆筍被太陽曬出綠頭——早晨的挖蘆筍，中午的蘆筍分類、削蘆筍，成了童年重要的勞動。 那些沒到達收購門檻、淘汰下來的白蘆筍，就成了農民家裡的一道道菜餚，像是酸蘆筍炒蛋、炒綠蘆筍、蘆筍頭粥，還可熬蘆筍汁。 回頭仔細看，原來他手削蘆筍的童年記憶貫穿了整本書啊！

2026/3/28 @台南政大書城《味蕾上的童年：150種台灣在地古早好滋味》新書分享會 作者林金進校長，今天講到了小時候常見的絲瓜，絲瓜可做成很多清爽的料理，他特別介紹一道早年台灣農村庶民愛惜食材、物盡其用的小點心 ──炸絲瓜花。 小時候，媽媽會把絲瓜的雄花摘下、洗乾淨，她用麵粉和著雞蛋（ 只用蛋黃）加少些砂糖，拌成麵粉糊，將絲瓜花沾上麵糊入鍋炸，炸成一個個金黃酥脆的圓球。 這是孩提時最高級也最美味的零食，在農曆七月七祭拜七娘媽和15日的普渡日，媽媽都會炸一大盤，讓孩子心都飛上了天！炸絲瓜花真是一道好吃的天婦羅！更推薦，如果有機會看到南瓜花，那酥炸過後更好吃！下次見到了這些瓜類的花，不妨摘取下來炸一盤吧~~

如果有人跟你說：「跑步不會累，還可以一邊聊天一邊跑，甚至更容易瘦。」你第一個反應，應該是：不可能吧？但如果這件事，其實是真的呢？ 我們從小對跑步的印象幾乎都一樣：要喘、要累、要撐，才叫有運動到。所以很多人一開始就用「很用力」的方式跑，結果不是跑到很痛苦，就是撐不了幾天就放棄。久了之後，你可能也會默默下結論：「我大概就是不適合跑步的人。」但這本書想講的，是另一種完全不同的做法。 它提出一個很反直覺的概念：「超慢跑」。其實這個概念已經流行一段時間了，只是很多人還沒真正理解它。 用接近走路的速度慢慢跑，不需要硬撐，甚至可以一邊跑一邊聊天，卻一樣能消耗比走路更多的熱量，幫助減脂、提升體力，甚至改善血壓與整體健康。 很多人真正卡住的，其實不是「要不要運動」，而是「怎麼開始，才不會半途而廢」。 你可能也試過：一開始很有決心，但三天後就中斷；或是每次運動完都很累，之後反而更排斥。 但作者想告訴你的是：慢慢跑，也可以有效。而且因為不痛苦，反而更容易持續下去。 當跑步變成一件輕鬆的事，你才有可能真的把它放進生活裡。 🎯 推薦給 一直想運動，但總是三分鐘熱度的人 覺得跑步很累、很難持續的人 想減重，但不想節食或做高強度運動的人 工作忙碌，覺得「沒有時間運動」的人 曾經試過跑步，但留下不好經驗的人 想重新開始，但不知道怎麼開始的人 這本書會告訴你：運動，不一定要那麼辛苦，你也可以用自己的步調，慢慢開始。

最近高雄美術館周邊掀起了一股「抓大守宮」的熱潮，社群平台 Threads 上隨處可見網友分享戰果，場面簡直像極了《Pokemon GO》的木守宮社群日。看見大眾積極移除外來入侵種大守宮（學名：Gekko gecko，又稱蛤蚧）固然是好事，若能透過高強度的移除防止族群擴張，對台灣本土生態絕對有正面助益。 然而，在熱血捕捉之餘，我們也必須冷靜思考：這場「移除大賽」是否會演變成另一場生態災難？ — ▌防堵二次逸散：收編不是好玩而已 移除外來種的初衷是保護本土環境，因此捕捉後的管理至關重要。首先，絕對要嚴防「二次逸散」。大守宮擁有極強的攀附力，連玻璃都能輕鬆吸附，若帶回家後沒有妥善關好，讓牠們再次逃逸進入社區，只會造成災情擴散。其次，我們必須警惕「入侵種商機」。過去旗津變色龍事件已是前車之鑑，一旦外來種與導覽團、活體買賣連結，就容易有人為了利益刻意維護野外族群，甚至將野外當成「免費繁殖場」。移除就該落實移除，不應將其商品化或展示化。 正如林業保育署新竹分署分署長夏榮生所言：「外來寵物不要棄養，要認真養到老、養到死。」若能以「收編」取代購買，並嚴防逃逸，才是對台灣生態最好的助益。 — ▌大守宮飼養Tips：迎接「兇悍房客」的心理準備 如果你決定收編這隻原產於東南亞、體型可達 30 公分的肉食性巨獸，請務必做好以下功課： 空間與環境： 牠們是聰明的樹棲型守宮，建議準備 80 公分以上的高缸，並佈置香檳樹洞或枝條作為躲避空間。建議配置加溫燈與 5.0 的 T5 UVB 燈管以維持健康。 性格與減敏： 大守宮以兇悍著稱（咬合力極強！），幼體建議先靜養一個月適應環境後再嘗試減敏訓練。別妄想帶牠出門散步，給牠豐富的內裝環境才是正解。 聽覺衝擊： 公成體在發情期會發出極其響亮的「Gecko-Gecko」叫聲，聲音足以穿透樓層，飼主必須做好心理準備，避免「擾民」爭議。 — ▌ 推薦選書：從入門到進階的守宮照護聖經 如果你被大守宮的魅力吸引，想更系統化地學習守宮飼育，以下兩本書是爬蟲玩家不容錯過的寶典： 1.《睫角守宮》│ 亞當‧布雷克 這本書完整收錄了睫角守宮與多趾虎屬守宮（如蓋勾亞、巨人守宮）的照護資訊。睫角守宮曾被認為滅絕，1994 年才重新被發現。書中透過繽紛的說明欄，從自然史、棲地打造、營養餵食到最新的健康照護資訊應有盡有，是想挑戰不同屬性守宮玩家的必讀指南。2.《豹紋守宮完全飼養指南》│ 貓頭鷹 豹紋守宮是爬寵界的入門首選。本書由資深飼主「守宮娘雨玥的日常手帳」創辦人撰寫，結合生動幽默的四格漫畫與超過 300 張實拍照片。不論你是想從零開始的新手，還是追求特定基因繁殖的資深飼主，都能從書中獲得專業且具備責任感的飼育建議。隨書附贈的插畫筆記本更收錄了各種飼養小撇步，非常實用。 — 面對外來入侵物種，最好的態度是「不棄養、不餵食、收編取代購買」。大守宮雖然強悍且擾民，但在負責任的飼主手中，牠們可以從生態殺手轉化為受妥善照顧的寵物。希望這波「木守宮社群日」帶來的，是更深刻的生態自省，而非一時興起的跟風捕獵。當我們學會尊重生命並承擔飼主責任，台灣的自然環境才能擁有更純淨的未來。 書封來源：博客來 圖片來源：台灣寶可夢官方網站

會寫這本書，只是一位花甲男孩單純回憶在鄉下過的童年日子，該用什麼來記錄童年的樂趣，思來想去還是食物最能勾起回憶與引起共鳴。文稿想到就寫，一篇一篇慢慢堆疊，隨著歲月的流轉，篇幅愈來愈多。我的童年在嘉義縣東石鄉下楫村，那是一個靠近海的小農村，地裡種的莊稼主要以雜糧為主，如：地瓜、花生、玉米，後來改種蘆筍。早晨的挖蘆筍，中午的蘆筍分類、削蘆筍，成了童年重要的勞動。民國七十二年（一九八三），那年我讀嘉義師專一年級，要從學校打電話回家報個平安，需先打到村辦公室，再請村辦公室廣播，經過半小時後再撥，方能與爸媽通上電話。時間再往前撥，讀下楫國小楫源分校時要買文具、簿本、參考書，得要搭「林仔抱」（今嘉義客運）到樸仔腳（今朴子市），難得一次到朴子，就像劉姥姥進大觀園，什麼都新鮮，什麼都好吃，不把口袋的零用錢花光光不願意回下楫村。除了這，在村裡吃來吃去，不是田裡種的莊稼、自家養的雞鴨鵝，不然就是小攤販載來村裡販賣的東西。日子過得很簡單，但很快樂。一、兩年前，與「嘉義縣共好生活協會」姜鈞翔理事長閒聊時，提到這些文稿，理事長覺得這些文字的內容是那一代人的集體生活回憶，若束之高閣，太可惜了！應該要出版，讓經歷過的人，細細品味自己的童年。後來，理事長促成了與晨星出版的胡文青編輯見面，初稿經編輯閱讀後，覺得應該要出版，提出企劃後就這樣子決定。書裡除了寫自己的童年，也認為應該把範圍擴大，基此採訪了很多人，有些人很大方願意把姓名公開，有些人很低調、很靦腆，不願意公布姓名，再次感謝所有接受我採訪的人及提供寫作素材的長輩、師長們。寫此書最大的困難不是文字的撰寫，而是食材的蒐集，利用假日跑了台南、雲林、嘉義一整年的傳統市場，也沒見到我很想蒐集的食材。有了食材，再複製出童年的味道，又是另一道難題。在此感謝，與我同鄉的六腳社區發展協會理事長夫人辜淑珍女士，幫我複製童年的滋味。感謝幫我四處蒐集照片的朋友們，並無償提供照片供我使用。感謝我讀研究所時的論文指導教授黃月純老師願意幫我寫推薦序。希望，您閱讀此書，能會心的莞爾一笑。

「因為山就在那裡。（Because it's there.）」 相信許多人對這句話並不陌生。 這句話是登山家 喬治·馬洛里在攀爬聖母峰前被問及「為何想攀爬聖母峰」時的回答。在之後的攀登過程中，馬洛里不幸遇難。而關於他是否曾經登頂，至今仍然為人討論著。若是馬洛里的確到達過山頂，那這將會是人類史上第一次攻落聖母峰的記錄，同時也將改寫登山界的歷史。 登山，我認為是最能體現人類自我追求的。在各種運動中，登山的難度絕對稱得上數一數二。爬一座山，需要良好的體能、充足的裝備，同時也要具備野外求生的知識與臨機應變的能力。 而登山者的榮譽感似乎也是自給自足的。它不似其他競技類的比賽，有明確的機制與計分方式，成就感的來源全仰賴完成一次次攻克後，站在制高點上，眺望遠方的世間群像，那油然而生的喜悅與滿足。 所以我認為，登山是運動與人文精神美好的結合，是對自然的景仰，與知曉其危險仍不畏懼挑戰，勇氣的展現，人類的頌歌。 若是你對登山也曾有如此的憧憬，卻苦於體能條件的限制；那不妨參考這本《登山體能訓練全書》。 🏔️「以為自己還很年輕」實在是非常危險的想法。 在真正開始登山前，我們首先要對自己有所認知，也就是承認自己的不足。這不僅僅是心態上的調適；更多的是自身體能狀態的保險。 以運動生理學為例，登山者在進行登山活動時，必須要意識到肌肉裡的肝醣量，並且要盡可能地以緩慢的速度行動，同時務必要配合適當的休息次數和補充糖分，才是理想的登山方式。所謂緩慢的速度，根據每個人的體力不同會有很大的差異，而體力與代謝速度，很大程度上是取決於年齡與身體狀態的。「服老」不僅是對自己的坦承，更是對大自然的尊重與對生命的負責。 🏔️運動生理學 運動生理學，顧名思義是一門研究人體機能與體育運動關聯的學問。研究內容包括人體的運動能力，人體對運動的反應與適應過程等等。可以說，無論是業餘或是職業運動員，能夠對運動生理學有所了解，在運動的過程中不僅能更有效率，還能夠有效預防運動傷害的產生。 而本書正是以運動生理學出發，分析登山應該具備的體能知識，與登山過程中身體的代謝消耗，讓讀者在實際開始之前能夠先行了解所需具備的身體條件，同時評估自己的狀況並挑選適合自己的高度與路徑。 可以說，本書無論對新手或老手來說都十分實用。 🏔️山上的突發狀況 不怕一萬，只怕萬一。登山過程，體能消耗或許能夠先自行評估；然而過程中各種突發狀況也時刻影響著登山者的安全。部分山難的確是不可控的，無論是雪崩、暴雪、毒蛇野獸或是突發疾病，以上種種不是我們能預測的狀況，只能在事前做好預防的準備；然而，若我們調查出事原因，就會發現其實責任大部分都出自於登山者那一方。有很多情況是只要登山者仔細思考且不要疏於準備就絕對不會發生。 因此本書不僅介紹了生理學的知識，同時也介紹如何在平時就做好準備，以應對突發狀況的產生。而應對突發狀況，除了需要體力和應變能力之外，一些裝備也能幫助你應對突如其來的狀況。舉凡防寒用品、登山杖、帳篷、爐具還有緊急口糧等，都能在必要時幫你度過難關。而本書中，會對這些裝備有更進一步的介紹，深入了解這些裝備的功用與必要性。 在閱讀完此書後，是否讓你對登山感到躍躍欲試了呢？無論是高山丘陵，是高難度還是平易近人的攀登路線，只要能持之以恆，循序漸進，能夠完成都應該給自己喝采。登山不是比較而是完成，是自己融入山林，隨著腳步積累，緩步上升至天際的過程。因此，我們無需操之過急，跟著書中專家的建議，緩慢堅定地完成屬於自己的征途。 別急，因為山就在那裡，而且會一直在那裡。

讀《浸漬魔法：運用不同元素的組合，創造出50道風味獨特的料理》這本書的過程，對我來說更像是一段「被重新校正味覺觀念」的經驗，而不只是翻完一本料理書。 一開始我抱著相當輕鬆、甚至有點保留的心情。浸漬聽起來並不陌生，但總覺得那是一種需要經驗與直覺的技巧，對一般人來說，或許只能照著配方走。然而這本書沒有急著展示成果，而是先帶你理解材料、液體與時間之間的關係，這讓我慢慢意識到，浸漬其實是一種非常理性的風味建構方式。 在閱讀基礎章節時，我第一次真正去思考「等待」在料理中的意義。原來時間不是空白，而是一種會參與風味變化的元素。這個觀點非常打動我，也讓我重新看待過去那些急著完成、卻總覺得少了點什麼的料理經驗。 書中談到的「1+1=3」，在實際閱讀時並不浮誇，反而讓人感到踏實。每一個組合的背後，都有清楚的邏輯與理由，讓人讀完會自然產生「我也想試試看自己版本」的衝動。這種鼓勵創作而非複製的態度，是我很少在料理書中感受到的。 浸漬油的章節，讓我開始意識到料理的改變不必是劇烈的。一點點風味調整，就能讓熟悉的菜餚呈現不同面貌。那種細微卻明確的差異，反而更耐人尋味。至於浸泡酒與風味水，則像是作者私下分享的靈感筆記，輕鬆、自由，卻充滿實驗精神。 讀完後，最深的感受並不是學到了多少配方，而是建立了一種「可以慢慢玩味」的心態。它讓料理從任務，變成一種觀察與嘗試的過程。如果想找一本不只教你做菜，而是陪你理解風味、建立自信的書，這本書會是一個很好的開始喔✨

跑步，是一項簡單，卻能提升身體素質，讓自己變得更健康的活動。它不需要複雜的器材，也不受場地限制，只要你願意跨出第一步。 然而；跑步那看似簡單的動作其實隱藏著許多的學問。如何以正確的姿勢跑步？如何掌握屬於自己的節奏？跑步時的步伐幅度與重心又該如何決定？如果不具備跑步的意識，那麼即使是稀鬆平常的左右腳交錯也可能導致傷害。小則輕微扭傷，時間久了也可能累積成無法復原的運動傷害，這些，都是我們應當去注意的。 而在擁有正確的觀念與技巧時，你才能真正地享受跑步帶來的快樂，體會跑步帶來的裨益與心靈上的昇華。 🏃運動的優點 如果要說運動能帶來什麼優點，可能花上三天三夜都聊不完。 運動，對健康帶來的回饋必然是正向的。許多研究都證實了，比起沒有運動習慣的人，擁有運動習慣的人，其糖尿病、高血壓等各種生活習慣病的發病風險是比較低的。舉例來說，運動能夠改善血管的內皮機能，容易發揮降血壓的作用，進而降低高血壓的風險；又比如，運動能夠促進胰島素的功能，並且幫助降低罹患糖尿病的機率。這些，都是運動十分顯著的優點。 🏃跑步的優勢 既然我們有成千上萬種運動可以選額，那為何我們要選擇跑步呢？ 首先，跑步可以說是最簡單的運動。不需要額外的裝備也無須上山下海，只需要身著適當的衣服，並挑選一雙好跑的鞋子，只要有路你就能跑。換言之，跑步的機動性可以說是所有運動中最強的。 再來，跑步是可以循序漸進的，沒有門檻的一項運動。如果吃力的話，跑者可以從慢跑健走開始，隨著自身狀況調整配速與長度。這使得跑步變得親和，只要你願意，你就能以自己想要的方式去跑出自己的一片天地。 最後，跑步消耗的熱量其實是很高的，在常見的運動中僅次於游泳。並且，跑步所消耗的熱量取決於「距離」而非「速度」，無論耗費時間多長，速度快慢都不影響整體消耗的熱量。 綜上所述，跑步是一項屬於「自己」的運動。不用比較與追求，擁有足夠的毅力，就能達成自己所設定的目標，是一項非常公平的運動。 🏃初心者注意事項 當我們在跑步的時，腳部要承受約３倍於體重的壓力，對其造成的負擔是很大的。 所謂工欲善其事，必先利其器，擁有適當的裝備，在跑步的過程中才不會受到不必要的傷害。因此，決定要養成跑步的好習慣後，首要任務就是挑選一雙適合自己的跑鞋。而一般的運動鞋對於這種衝擊力的吸收功能並不足，並可能會導致關節或肌肉的疼痛，反而得不償失。專家建議挑選適合的跑鞋時應該到專門店購買，並實際上腳試穿後，才能確認鞋子是否適合自己。 在這裡，作者提出四項指標給初學者們做為參考： 尺寸合腳，不要選擇過大或過小的跑鞋。穩定性好，抑制腳掌的晃動讓軸心腳不會搖晃。抓地力強，腳在推蹬的時候能確實抓住地面產生推進力。避震緩衝功能強，減輕對腳掌及膝蓋的負擔。除此之外，跑步的上下身與襪子也都有其獨到的學問，留給各位閱讀時慢慢探索。 儘管跑步是一件看起來十分無聊的運動，重複著雙腿的交錯擺動，感受著腳部的酸楚與凝結於肺因呼吸而產生的疼痛；然而，如果願意跟著本書提供的技巧與知識一同精進，我們會發現，跑步其實是與自己獨處的美好時光。 在這個過程裡，你可以選擇觀察世界，以自己的速度去決定萬物的留存；同時，你也得到了一種寧靜。這種寧靜是矛盾的，是身體忙碌然而心如止水的矛盾；然而在動靜的罅隙之中，我們卻能凍結時間的奔流，將自己完全交給自己。我們的身是由己的，連帶著心似乎也完全屬於自己。跑步，是一場與世界，同時也與自己對話的過程。 若願意給跑步一個機會的話請來看看這本書，相信不但會對跑步有更進一步的認識，同時也能燃起對跑步的熱誠！同時還附上其他相關書籍在推薦書籍裡。