我們每天都在製造垃圾───塑膠袋、外送容器、廢紙……這些看似微不足道的日常行為、這些在表面上已「眼不見為淨」的廢棄物，卻悄悄侵蝕著地球生態，也逐步危害我們的健康。
《零垃圾》作者凱瑟琳．肯洛（Kathryn Kellogg）原本是一位演員，她在身體出現荷爾蒙失調與乳腺腫瘤等問題後，開始重新檢視日常生活中接觸的化學物質與消費習慣。這場危機成為她實踐「零垃圾生活」的契機───兩年多來，她將生活中製造的垃圾減量至只需一個不到一公升的玻璃罐就能容納，並在部落格「Going Zero Waste」分享實踐歷程，啟發無數人加入減廢行列。
在《零垃圾》一書中，凱瑟琳提出101條簡單實用的生活訣竅。從「觀察自己每天丟棄了什麼」開始，引導讀者反思、並有意識地改變自身的消費及生活習慣。此外，她也提醒：回收（Recycle）並非萬靈丹，而是最後一道防線。真正的永續生活，應該從減少購買（Reduce）與重複使用（Reuse）做起。「零垃圾」不只是環保口號，而是透過行動，重新理解每一件物品背後所耗費的資源。
從「零垃圾」出發，邀請你延伸對土地的關懷，繼續踏上與自然同行的閱讀旅程：在《耳邊風》裡，與聽障藝術家一起看見山林裡的聲音輪廓；從《鹽寮淨土》體會簡樸生活哲學；沿著《尋訪月亮的腳印》、《與子偕行》踏查台灣山岳歷史；跟隨劉克襄的《快樂綠背包》及《小鼯鼠的看法》，展開一場綠色生態旅行……
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