在大多數人的認知裡，「感冒」與「癌症」之間存在著天壤之別。前者是生活中的常客，幾聲噴嚏、一陣鼻塞，通常換來的是多喝水、多休息的消極對抗；而後者則是生命中沉重的陰影，象徵著崩塌與絕望。但絕望不代表沒有希望，由楊友華醫師著作的《鼻炎．鼻咽癌：怎樣預防、檢查與治療的最新知識》不僅僅是一本醫療衛教手冊，它更像是一份關於「身體覺察」的生命備忘錄，提醒我們在日常的微小不適中，可能隱藏著最深刻的生存危機。 《鼻炎．鼻咽癌：怎樣預防、檢查與治療的最新知識》書中開篇便拋出了幾個看似平常的問題：你是否常覺得鼻子癢？耳朵是否偶爾出現不明原因的嗡嗡聲？或者在某次低頭時，發現頸部多了一塊隆起？這些在日常生活中極易被忽略的「類感冒」症狀，正是鼻咽癌最擅長的偽裝。鼻咽部位置深隱，它躲在面部骨骼的後方，一般的肉眼檢查難以窺見其真貌，這也使得它在早期病變時，往往能避開大眾的警戒線，將癌細胞的擴張偽裝成一場遲遲未癒的感冒。 閱讀過程中，我對書中提出的「種族性癌症」這一概念感觸頗深。書中指出，鼻咽癌在歐美國家並不盛行，卻偏偏好發於台灣、廣州、香港及福建一帶。這種地域性的分布，賦予了這種癌症一種近乎悲劇色彩的文化標籤。對於身處亞洲的我們來說，遺傳基因、飲食習慣（如鹹魚、醃漬物）以及EB病毒的感染，共同編織了一張肉眼看不見的網。這種「東方人的隱性危機」，讓我不禁思考，我們在追求事業高峰、承擔家庭重擔的同時，是否曾給予過這副與生俱來的亞洲體魄足夠的關注？ 這本書想告訴讀者的或許是：「健康不是一種運氣，而是一種經過學習與實踐後的選擇。」在「類感冒」的表象之下，真相一直都在，只等待我們去主動探尋、去檢查、去治療。在科技與醫學進步的今日，我們完全有能力讓這種「隱性危機」止步於萌芽，重新贏回那份應有的、健康的平靜。

在翻開《心肌梗塞》這本書之前，我對心肌梗塞的理解，其實和多數人一樣模糊又帶著僥倖——那好像是發生在「年紀大的人」、「有家族病史的人」身上的事，離日常生活有點距離。但讀完這本書後，我最大的感受只有一句話：原來心肌梗塞離我們這麼近，而且它從不事先有預兆的。 本書一開始就點破一個現代人最容易忽略的盲點：在感染性疾病與癌症逐漸被醫療控制的今天，真正悄悄奪走生命的，往往是身體內部的「老化與失衡」。心血管疾病正是這樣一位最沉默、卻也最致命的隱形殺手，而心肌梗塞，更是其中來得最快、最狠的一種。不過，書中作者並沒有一上來就用大量艱深的醫學名詞，而是從「心臟與冠狀動脈的基本構造」談起，搭配清楚的圖表與生活化的比喻，讓人真正理解「血管為什麼會堵」、「心肌為什麼會壞死」。這一點對非醫療背景的讀者來說非常重要，因為唯有理解原理，才會對風險產生真實的警覺，而不是聽過就忘。 讓我印象深刻的是，書中對急性心肌梗塞症狀的描述。許多人以為心肌梗塞一定是「劇烈胸痛、立刻倒下」，但事實上，它可能只是胸口悶、冒冷汗、噁心、甚至只是疲倦與不適。這種「不像生病的生病」，正是它最可怕的地方。讀到這一段時，我不只是在閱讀知識，而是不自覺開始回想身邊長輩、朋友，甚至自己是否曾忽略過類似的警訊。 但我認為本書最有價值的地方，不在於「發病後怎麼救」，而在於「發病前怎麼防」。從膽固醇、三酸甘油脂的控制，到飲食、運動、壓力管理，再到心臟病友的日常注意事項，作者反覆強調一個觀念：「預防不是一時的努力，而是長期選擇的累積。」讓人有一種「現在開始改，還來得及」的踏實感。 《心肌梗塞》像是一盞提醒與照亮的燈。 讀後讓人意識到健康並非理所當然！了解身體、尊重風險、做出改變，其實是我們能給自己與家人最實際的保護。

在閱讀《胰臟癌：結合中西醫療、診斷、檢查與調養的保健新知》之前，我對「胰臟」幾乎沒有任何具體印象。它不像心臟那樣被反覆強調，也不像肝臟、腸胃一樣常被提起，甚至連身體不舒服時，我都不曾把它列入考慮的範圍。然而，正是這樣一個被忽略的器官，卻可能成為奪走生命的關鍵。 書中提到，胰臟癌被稱為「沉默的殺手」，並不是因為它特別兇猛，而是因為它太安靜了。大多數患者在初期幾乎沒有明顯症狀，等到出現黃疸、腹痛、背痛、體重快速下降時，往往已錯過最佳治療時機。這樣的描述，讓我在閱讀時不只感到震驚，更多的是不安——原來危險，真的可能在毫無察覺中發生。 我特別喜歡書中對「胰臟與生活的關係」的描寫。胰臟不只是消化器官，更與血糖調節息息相關，糖尿病與胰臟健康之間的關聯，也在書中被清楚說明。這讓我開始重新檢視自己的生活方式——外食比例高、作息不規律、壓力大，這些看似平常的習慣，其實都可能成為長期累積的風險。 書中的文字並不恐嚇讀者，而是一步步帶著人理解：預防不是某種極端行為，而是從「知道身體在發生什麼事」開始。無論是飲食調整、生活作息，或是配合醫療治療的調養方式，作者都給出清楚而不誇大的建議，讓人讀完後，感到的是安心與可行，而不是恐懼。 讀完這本書，我最大的收穫並不是學會了多少專業名詞，而是對「健康」這件事有了新的態度。胰臟癌之所以可怕，並不全然因為它的致死率，而是我們太容易忽略身體發出的細微訊號，也太習慣等到出問題才開始重視。 這是一本不只適合病友或家屬閱讀的書，更適合每一個自認「現在還算健康」的人。因為真正的保健，不是在疾病來臨後補救，而是在還來得及的時候，替自己多做一分準備！

你有沒有過這樣的經驗？明明門已經鎖好了，卻還是忍不住回頭再檢查一次；手機明明拿在手上，卻不停擔心是不是弄丟了；晚上躺在床上，腦袋卻像開了會議，一件事接一件停不下來。 如果你點頭了，先別急著說「我只是想太多」。很可能，焦慮早就悄悄住進你的生活裡，只是你沒發現。《別讓焦慮症毀了你》這本書，正是寫給這樣的你。它不是要嚇人，而是像一位懂你的朋友，溫柔地提醒你：「嘿，也許該好好關心一下自己的內心了。」 根據台灣中研院的研究，短短二十年間，台灣常見精神疾病的盛行率整整翻了一倍。這不是因為我們變脆弱了，而是這個社會真的太緊繃了。競爭、比較、壓力、速度，每一樣都在逼著我們往前跑，卻沒人教我們怎麼停下來喘口氣。難怪連精神科醫師都直言，台灣是一個「很容易讓人焦慮的地方」。 更可怕的是，焦慮症其實非常「低調」。它不像感冒會咳嗽流鼻水，而是躲在日常習慣裡：過度擔心、反覆確認、逃避社交、害怕某些特定事物。你甚至會告訴自己：「這只是我個性比較謹慎。」直到有一天，生活被卡住了，才發現事情不太對勁。 書中清楚介紹了六種常見的焦慮症型態。像是強迫症，明知道一直洗手、檢查門窗不合理，卻怎麼樣都停不下來；恐慌症，可能毫無預警地心跳加速、呼吸困難，彷彿下一秒就要出事；特定恐懼症，對某些事物怕到不行，怕高、怕針、怕動物，甚至影響正常生活；創傷後壓力症候群，讓人被過去的陰影反覆追趕；廣泛性焦慮症，什麼都擔心，卻又說不出到底在怕什麼；以及社交恐懼症，只要站在眾人面前，整個人就像被聚光燈烤著。 看到這裡，你也許會突然發現：「天啊，這不就是我嗎？」但別擔心，這本書最重要的一件事，就是讓你知道——焦慮不是你的錯。適度的焦慮其實是人類的保護機制，問題只在於，它什麼時候開始失控了。作者以專業又不說教的方式，帶著讀者了解焦慮的成因，並告訴你：治療不是脆弱，而是對自己負責。 人生已經夠辛苦了，真的不用再跟自己的內心對抗。別讓焦慮偷偷接管你的人生，閱讀《別讓焦慮症毀了你》好好照顧自己吧！

「鏡頭模糊」的危機可不是指物理性的鏡頭，而是人體的靈魂之窗──眼睛。 尤其「白內障」發生的機率也逐漸年輕化。過去它多見於50歲以上族群，但隨著手機、平板等3C產品普及，加上紫外線與生活壓力等因素，白內障已逐漸年輕化。《白內障：196篇關於白內障的病因、症狀、檢查、治療、手術、人工水晶體以及術後照護的問題》正是一部專為現代人撰寫的權威健康指南，內容深入淺出，圖文並茂，讓讀者能夠全面了解白內障的成因、治療與預防。 編輯覺得書中很棒的是，以「相機」比喻眼睛結構，將「水晶體」形容為鏡頭，而白內障便是鏡頭模糊、透明度下降的過程。這樣生動的比喻，使人一目了然，也提醒我們：「白內障不只是老化的自然現象，更是可導致失明的疾病。」也以「預防、檢查、治療、照護」四大主軸編排，提供完整的白內障防治知識。首先，了解病因是預防的第一步。作者以科學而生活化的方式解釋白內障的主要成因，如長期曝曬、糖尿病、高度近視與吸菸等，讓讀者明白如何在日常生活中降低風險。 其次，書中強調「早發現、早就醫」的重要性。除了視力表、裂隙燈檢查等專業方式外，還提供自我觀察的技巧，幫助讀者掌握最佳治療時機。對於許多人最關心的手術部分，書中更詳細說明傳統超音波乳化術與新式飛秒雷射手術的差異，解析人工水晶體的種類、功能與選擇要點，幫助患者與家人做出最合適的決定。 閱讀《白內障》不只是學習醫學知識，更是一種生活智慧的傳承。它提醒我們：眼睛是靈魂之窗，更是生活品質的基石。懂得照顧眼睛，就等於守護未來的視界。

「腦中風」這個詞，光看就令人心驚！很多人以為老年人才會有腦中風，然而根據報導，也越來越多年輕人開始有跡象，可見保健的年齡層正逐年下降。由啄木鳥醫師──蔡東翰所著的《腦中風：一本讀通腦中風之成因、預防與復健的最新知識》，正是一部讓大眾輕鬆理解腦中風的科普醫學指南。全書以深入淺出的文字搭配大量圖表，帶領讀者從腦部結構、發病機轉到復健照護，一步步破解這個令人聞之色變的疾病。 很多人會怕，這樣的書會不會太難懂？別擔心！作者以簡潔的語言說明腦中風的兩大類型──缺血性與出血性中風，並以圖解方式呈現血管阻塞或破裂所造成的影響。讀者能清楚理解，為何短短幾分鐘的腦部缺血，就可能導致語言障礙、肢體癱瘓甚至生命危險。 書中也詳述了危險因子，包括高血壓、高血脂、糖尿病、心臟病、吸菸、肥胖與久坐不動等，並提醒讀者：這些看似日常的小毛病，正是潛藏的中風導火線。透過具體的臨床案例，讀者更能明白預防的重要性——了解風險，才能早一步守護腦健康。 當中風發生時，「搶時間」就是救命關鍵。本書以簡單明確的方式教導讀者辨識中風的警訊，例如FAST原則（臉部歪斜Face、手臂無力Arm、說話不清Speech、立即求救Time），讓人能在第一時間判斷病情、迅速送醫。 而蔡醫師也詳述目前臨床上常見的治療方式，包括血栓溶解劑施打、導管取栓術與減壓手術等，並說明各種治療的時機與適應症，讓患者與家屬能更理性地面對醫療選擇。此外，書中也特別提醒常見的誤區，例如「誤信偏方延誤黃金時間」、「自行按摩導致病情惡化」等，協助讀者建立正確觀念。 書中以圖文並茂的方式呈現知識重點——血管示意圖、復健動作圖表、生活注意事項清單等，視覺化圖像讓學習不再艱澀難懂。無論是醫療人員、照護者或一般民眾，都能輕鬆閱讀的好書。

在這個節奏快速、壓力無所不在的時代，我們幾乎每天都在與焦慮打交道。有時編輯也會因為壓力而無法放鬆、總是擔心工作是否能順利完成。也許我們以為這只是「性格使然」，但事實上，這可能是焦慮症的前兆喔。《別讓焦慮症毀了你》，正是一部幫助我們認識自己、走出焦慮陰霾的心靈指南。 本書以清晰的架構，解析六種常見的焦慮型態——強迫症、恐慌症、特定恐懼症、創傷後壓力症候群（PTSD）、廣泛性焦慮症、社交恐懼症。 這六大類型，涵蓋了現代人最常見卻最容易被忽略的心理困擾。作者透過臨床案例，揭露焦慮症不只是「緊張」或「擔心」那麼簡單，而是一種深層的心理機制與生理反應交織而成的疾病。像是，強迫地洗手、反覆檢查瓦斯、在眾人面前緊張到冒汗、或是無時無刻都在擔心未來——這些被視為小毛病的動作，其實都可能是焦慮症在悄悄發聲。作者以醫師的專業與人性的溫度，帶你一步步了解焦慮的根源與影響。 書中最動人的部分，不只是醫學知識，而是那份對「人」的體貼。作者並非單純從病理角度出發，而是以溫柔的語調提醒我們——焦慮不是軟弱，而是一種求生的訊號。 我們害怕失敗、害怕孤獨、害怕被否定，其實是因為我們太在乎生活、太渴望被理解。焦慮是一面鏡子，反映出我們對人生的熱切期待。書中多次提及：「焦慮不一定是不正常的現象，但過度的焦慮絕對是有問題的。」這句話深深打動人心。它讓我們明白，焦慮不是敵人，而是提醒我們該停下腳步、關心自己的一個信號。 不同於許多空泛的心理勵志書，這本書由台灣精神科醫師親筆撰寫，內容扎實又貼近現實。每一種焦慮症的介紹後，都附上具體的判斷指標與治療方向，從藥物治療、心理治療、行為練習到日常自我調整方法，一應俱全。 更可貴的是，作者沒有以專業術語疏離讀者，而是以溫和的語言，教你如何觀察自己、如何與焦慮共處，而不是盲目壓抑或逃避。例如書中提醒：「當你不斷反覆確認某件小事時，不要急著責怪自己，而要問：我是不是太需要掌控一切？」這樣的提問，讓人從自責轉向自覺，從恐懼走向理解，這正是療癒的開始。 根據書中統計，台灣精神疾病的盛行率在短短二十年間翻倍，其中焦慮症居冠但焦慮不只是現代的「文明病」，它更像是一種時代現象的縮影。 當生活的速度越快、競爭越激烈，我們就越容易在不知不覺間被焦慮吞噬這本書要告訴我們的是：焦慮無法被完全消除，但我們可以學會駕馭它。 作者透過豐富的臨床經驗與心理洞察，幫助讀者理解自己的情緒模式，建立健康的思考與行為習慣。閱讀過程中，你會慢慢發現——原來焦慮不再是敵人，而是一個陪你重新認識自己的老師。 《別讓焦慮症毀了你》不僅是一本心理健康書，更像是一場自我覺察的旅程。當你翻開書頁的那一刻，你會發現，原來焦慮並不是黑暗的象徵，而是一道提醒你「還有希望」的光。 無論你是長期受焦慮困擾的人，還是想了解身邊焦慮親友的讀者，這本書都能成為你最溫柔、最可靠的心理夥伴。 別再讓焦慮偷走你的生活！讓自己學會深呼吸，學會放過自己，也學會重新擁抱人生。

在許多男性的生活中，「性」往往是一個既想談、卻又不敢談的議題。表面上嘻笑帶過，背後卻可能藏著說不出口的焦慮。根據臨床統計，在台灣，每三位男性中就有一位飽受早洩困擾，而勃起功能障礙更是隨著年齡漸增而愈發普遍。這並不是個別案例，而是一個影響廣泛的健康問題。 然而，許多人總認為「不好意思說出口」，或是寄望於市面上琳瑯滿目的壯陽偏方。殊不知，性功能障礙不只是「床上的表現」問題，它更是全身健康的一面鏡子。研究顯示，性功能不佳的男性，早死風險增加了七成，心血管疾病也常常隨之而來。忽略它，等於忽視生命。 最新修訂的《男人的性功能與保健[最新修訂版]》一書中，作者黃一勝醫師以泌尿科專業的角度，全面剖析了八大常見的性功能問題：關於勃起功能障礙、早洩遺精、血精、不射精、逆行射精，甚至連性慾異常而導致房事不佳，也都詳細說明一番喔。 性器官的疾病就和其他部位一樣，需要好好照護。現在閱讀《男人的性功能與保健[最新修訂版]》透過淺白易懂的文字與圖解，讀者能清楚理解，像是生活保健指南書，輕鬆閱讀、了解自己身體。當你願意正視它，你同時也在守護心血管、心理狀態與伴侶關係。帶你重拾屬於自己的「性福」喔。

近日，溫度起伏劇烈，尤其處於天氣多變的海島國家，在一兩日短暫的時間內常常發生斷崖式的降溫。最近一則新聞報導指出，消防署統計二Ｏ二四年十二月中旬至月底，到醫院前猝死的死亡人數就高達587人。 發生心肌梗塞時常有延誤就醫的情況，主要是因為時間拖沓所致，據估計「從胸痛到意識非去醫院不可」的時長長達五個小時左右，人們會有像是「不過是胸痛而已，忍一忍就過去了」、「之前也有過類似的胸痛，應該是太冷的關係吧？」等把疼痛當作普通的胸痛的錯誤想法，進而喪失寶貴的救援時間。 「我會得心肌梗塞嗎？」在門診時，時常有病患焦慮地問江碩儒醫師。江醫師認為如果能將這沉默的殺手「心肌梗塞」以通俗易懂的文字和圖片向大眾說明，或許會讓更多人意識到就算心肌梗塞是可以預防或是多加警惕，才不錯過黃金治療時間。 胸口痛＝心肌梗塞嗎？ 心肌梗塞的症狀和狹心症有點類似，只是程度上的差距。前胸悶喘、產生壓迫感，此症狀多為往下傳到手臂內側、手肘，往上傳則會傳到脖子、下巴或是背部，多數是在左側引起不適，很少在右側。最常發生心肌梗塞的時間則是清晨。 患者會表現出焦慮、臉色蒼白、血壓降低，嚴重者則會失去意識。而怎麼分辨心絞痛和心肌梗塞症狀的差異可以參考下方的表格： ＊此表格擷取至《心肌梗塞》 但無論如何，江醫師建議大家若有心臟不舒服的症狀時請趕快救醫。醫師會經由心電圖的變化判斷是否為急性的心肌梗塞， 以下條件只要符合兩項就可以診斷為急性心肌梗塞： ①典型的狹心症（胸悶、胸痛、喘等如前所述。） ②心電圖的變化，ST波段改變。 ③心肌酵素濃度的上升，包括CPK，CK-MB 及Troponin-I。這些心臟酵素存在 心肌細胞內，當心肌細胞缺氧而壞死時，就會被釋放出來，血中酵素濃度值就會升高。 改變你的生活方式：預防勝於治療 ＊此圖片擷取至《心肌梗塞》 修正飲食和生活習慣都可以預防血脂肪過高。 眾所皆知的是，膽固醇和三酸甘油酯是導致心臟病的重要危險因子，他們會增加堵塞血管的機會。但有些人還是會問：「我的生活已經很小心了，飲食也很節制，為何膽固醇還不容易降呢? 有人說，這是體質，那什麼是體質呢？」再回答這問題前，要先了解膽固醇和三酸甘油酯。 我們時常耳聞膽固醇的負面消息，但實際上，若人體缺乏膽固醇，將無法維持正常機能。膽固醇的來源可分成內源性及外源性。大部分血液中的膽固醇是內源性的，來自身體肝臟製造，部分則是由飲食攝取後產生，所以飲食中食物的膽固醇含量是會影響到血液中膽固醇的濃度，尤其是動物性的食物來源。而內源性膽固醇是大部分血中膽固醇的來源，內源性與個人體質有關，與基因也有關。 而三酸甘油脂也是血脂肪的其中一角，其來源也分成內生性及外源性，但是它與膽固醇最大的差別就是身體製造的原始原料不一樣。若是餐餐攝取過多的食物，不論是澱粉類、肉類、油脂類、或是酒精類，均容易影響血液中三酸甘油脂的濃度。其中又分為好的「高密度脂蛋白膽固」，可以清除血液中壞的「低密度脂蛋白膽固醇」，後者濃度太高時會破壞血管內膜，形成斑塊黏在血管管壁上，當斑塊慢慢增大，阻礙了心臟血管或是腦部血管的血流時，就會增加心肌梗塞及腦中風的機率。 除此之外，生活上也可以及時預防冠心病，江碩儒醫師認為規律的生活起居、合宜的居住環境、適量的運動、營養均衡的飲食、預防便秘、合理用藥，以上六大方向都可以再冠心病纏身前及時預防。而預防總是避免疾病發生最好的選擇。

每到換季的時候，總是會有不少人開始狂打噴嚏、流鼻水，以為自己因為天氣變化而不小心感冒了。但其實很多時候，是因為「過敏」所導致。 季節性過敏和感冒最大的不同，就是過敏一般不會出現發燒、喉嚨痛、聲音嘶啞、頭疼、肌肉痠痛、乏力等全身症狀，但感冒卻有機率出現上述情況。 而過敏也不僅僅只是這幾種，過敏大致上能分為濕疹、腸胃不適、過敏性鼻炎、過敏性氣喘、過敏性結膜炎及異位性皮膚炎，症狀輕則打噴嚏、流鼻水，但嚴重的甚至有可能會導致休克。 所以過敏到底是什麼？為什麼症狀如此不同？甚至可能攸關性命？ 以下節錄《過敏生活指南：過敏的你也能清爽正常生活》，讓你能夠掌握過敏的基礎： 當身體的防禦機制（也就是免疫系統）將某項物質視為有害，並且應對它時，就會發生過敏。醫學術語將那項物質稱為過敏原（allergen）。過敏原通常無害，比如花粉或食物，但免疫系統如臨大敵。免疫系統發展完備而且十分有效，能保護身體免於外來者入侵，比如病毒、細菌、寄生蟲等。然而，在過敏這件事上，免疫系統卻是鑄成大錯，反應過度。免疫系統沒有意識到花生、灰塵或是牛奶是完全無害的物質，只要忽略就行，反而將這些物質當成入侵者，並起身對抗。正是這種對抗入侵者的免疫反應會有害身體。 而最常見的過敏性鼻炎，我們要如何判斷呢？ 最常見的症狀包括： • 鼻子、眼睛、喉嚨或內耳發癢 • 打噴嚏 • 流鼻涕 • 鼻塞 看起來真的和一般感冒沒有太大的差異，這也導致判斷兒童是感冒還是過敏性鼻炎變得比較困難（尤其兒童比較容易得到感冒，也容易混淆）。但書中也提供幾個方法讓你觀察： 1. 如果孩子經常在揉眼睛和抓鼻子的癢，就有可能是過敏。如果每次暴露於過敏原時都明確出現症狀，那麼可以相當肯定患有過敏性鼻炎。 2. 鼻子在解剖學上和功能上都與眼睛、鼻竇、喉嚨、中耳、喉部和下呼吸道相關。 如果你的孩子有慢性耳朵問題或膠耳（glue ear）、以口呼吸及/或打鼾嚴重、患有難以控制的慢性咳嗽或氣喘，請詢問家庭醫師，看他們是否認為過敏性鼻炎是肇因之一。 3. 「過敏致意」（allergic salute）是一條鼻樑上的微弱摺痕，由持續揉鼻子引起。孩子也可能表現出「過敏性黑眼圈」（allergic shiners）─眼睛下方顏色變深，與鼻子過敏有關。 4. 氣喘和過敏性鼻炎往往伴隨出現，所以如果孩子有其中一項，那麼也可能有另一項，因此要向醫師提起這件事。 上述提及的過敏性鼻炎，其實只是過敏中的一項。生活中還有許多過敏原，過敏的症況與成因也不是一概而論。 所以想要更加了解過敏，不妨抽空閱讀《過敏生活指南：過敏的你也能清爽正常生活》，透過專業醫生的解說，帶你深入淺出了解過敏的全貌，也讓你能夠輕鬆掌握與過敏相處的方法，找回良好的生活品質！

疲勞是人類消耗體力與腦力後會有的正常的生理狀態。但是在適當的休息過後，卻遲遲無法復原，甚至狀態低落，嚴重影響到日常活動，那就可能是「慢性疲勞症候群」。 而在慢性疲勞的影響下，維持正常飲食更是重中之重，唯有打造良好的身體基礎，才有足夠的能量去和慢性疲勞找到相處之道。 以下摘錄《與慢性疲勞好好相處》部分內文，在簡單介紹慢性疲勞的同時，也告訴你什麼是最適合、最均衡的飲食。 什麼是慢性疲勞症候群？ 任何人在一生中的任何時候都可能罹患慢性疲勞症候群，但發病最主要的年齡落於十幾歲至五十歲之間。與社會階層或職業關聯不大，但相較於女性，對男性的影響較小。儘管有各種推測病因陸續提出，如病毒感染、自體免疫、神經系統疾病和心理困擾等，但其實際原因仍然不明。 多數在本領域執業的醫師都會意識到慢性疲勞症候群或許並非單一病症，而是一連串可能由各種不同導因或病程引發的症狀。 食物與營養攝取 有句話說「食物就是身體運轉的燃料」。雖然均衡又營養的飲食對每個人來說無疑都很重要，但對慢性疲勞症候群的患者來說，這更是件不可輕忽的事。我們的身體有賴於各種營養素提供能量、力量、修復與康復之力。當我們無法從食物中攝取所需的營養素時，身體就無法發揮其應有的潛力。 罹患慢性疲勞症候群時，並沒有某種特定的超級食物或專家提出的飲食規範供你遵循。恰恰相反，此時的飲食會以多樣性與平衡為目標。食物應該是你生活中健康、愉快與正面的一環，而非一場限制飲食的戰役或因入口「錯誤」的食物而問心有愧。 如何讓你在長期疲勞下仍能規劃並準備簡單而有營養的食物，使您的飲食盡可能簡單、可以長期維持並且令人胃口大開，這才是對慢性疲勞症候群患者來說，最好的飲食辦法。 對慢性疲勞症候群患者來說，良好的飲食是什麼樣子？ 慢性疲勞症候群可能導致體重變化，例如因食慾不振、飲食不規律與無力做飯而導致體重減輕；或由於缺乏身體活動、睡眠不足與依賴加工食品或所謂的「療癒美食」而體重增加。 維持良好的飲食習慣表示你可以確保自己定期攝取到所有身體正常運作所需的營養，也因此維持穩定的能量供給。當你攝取的能量不足時，體重就會減輕，這會損害免疫系統以及身體自我修復與康復的能力。下面所附的《膳食指南》（Eatwell Guide）是個還不錯的入門工具。 正如本指南所示，飲食關鍵之處在平衡。讓我們仔細瞧瞧你盤中的食物以及它們都有些什麼好處吧： 蔬菜與水果：極佳的營養來源，有助於保持我們腸道菌群的平衡。它們也為我們的飲食增添色彩、口感與多樣性─這些要素在你食慾不振時特別重要。 纖維：這是蔬菜、水果、豆類、堅果、種子和穀物中無法消化的部分，對你的腸道健康非常重要，可以促進腸道內益生菌生長、增加食物體積、使糞便更軟從而防止便秘，還有助於長時間維持飽足感。 碳水化合物：碳水化合物如馬鈴薯、麵包、米飯、義大利麵和其他穀物─尤其是全穀類─能提供人體纖維與能量。燕麥和全穀類釋出能量的速度都不快，這有助於維持體內能量穩定。 蛋白質：蛋白質存在於瘦肉、魚類、海鮮、雞蛋、奶製品、豆類、堅果、黃豆與肉類替代品中，是全身上下從肌肉到各組織的重要組成成分，也有助於人體製造抗體抵抗感染。 奶製品或其替代品：我們的飲食是礦物質鈣的重要來源，而鈣質有助於骨骼成形與維持（體內 99％的鈣都儲存在骨骼中）。牛奶、乳酪和優格等乳製品都是豐富的鈣質來源，綠葉蔬菜、大豆和堅果中也蘊含一些，但含量較少。 少量的「好」油脂，包括omega-3 脂肪：它們能協助身體儲存能量與吸收維生素 A、D 和 E。 高糖、高脂的加工食品：蛋糕、糕點、含糖飲料、餅乾與鹹食小吃皆應少量食用，僅作享樂之用。它們除了空有卡路里，大多沒什麼營養。 我應該多久進食一次？ 這當然取決於你整體的食慾和生活方式，但我們會建議少量多餐並補充健康的零食，而非一次吃進大份量的套餐，這樣更能好好維持體內的能量儲備。 作者貝弗利經常與患者聊到「少量多餐」的好處，這尤其適合在你食慾不振的當下運用。其中也可以納入小點心，如： • 乾果、堅果與其他種子類 • 全麥餅乾加一點乳酪 • 蘋果切片沾花生醬。 吃零食的訣竅是不要總是視其為享受，而是將其作為整體飲食的一部分。當然，有時我們都會伸手去拿餅乾、蛋糕或瑪芬蛋糕加咖啡，但還是不要每次都做出這種選擇。飲食也會構成範疇更廣的活動管理計畫。規律的飲食模式對你一天作息的結構能帶來正面影響，無論是花時間準備餐食還是利用用餐時間停下來休息一會、享受你入口的食物，都對生活有益。 我們也都會建議患者不要在接近就寢時進餐，尤其在睡眠品質不佳時更應避免。消化一頓完整的飯菜可能得用幾個小時，所以如果你的身體還得忙於消化吃進去的大量食物，就無法進入放鬆與睡眠階段。 除了慢性疲勞症候群患者以外，平時大家也可以重新檢視自己的餐盤，確認自己是否有均衡攝取各大營養素。維持身體基本所需的營養素，才能有更好的基礎面對身體上的各種難關！

「你累了嗎？」一定不少人在電視上聽過這句耳熟的廣告詞，疲勞是人類常見的生理反應，不論是運用腦力還是使用體力，當超過人體極限，往往會感受到一陣又一陣的疲倦感，不僅注意力渙散，無法集中精神，更可能會影響情緒。 正常來說，只要經過好好休息，就能擺脫「疲勞」狀態，不過當你開始覺得「怎麼睡都睡不飽」「休息後反而更累」，甚至覺得自己記憶力變差、睡眠品質低落，影響到日常生活，那就有可能是「慢性疲勞症候群」。 「慢性疲勞症候群」是什麼？ 慢性疲勞症候群（ME）又被稱為肌痛性腦脊髓炎（CFS），這些術語在運用上經常抽換。而根據《與慢性疲勞好好相處》中的定義： 慢性疲勞症候群的特徵是持續性的失能性疲勞，可能突然發生或逐漸浮現，伴隨疲勞的睡眠、認知問題（如記憶、思考和注意力不佳）、肌肉與關節疼痛、頭痛以及淋巴結觸痛但無腫大，持續時間超過數月。 其中，慢性疲勞症候群的疲勞症狀更有一個特徵──勞動後倦怠（Post-exertional malaise，簡寫為 PEM），該症狀對於診斷以及區分出慢性疲勞症候群與其他常見疲勞十分重要。 勞動後倦怠表示在精神或體力消耗後會有一連串症狀會加劇（例如疲勞、頭痛、肌肉痠痛、失眠或思考障礙），並持續二十四小時或以上。正是這種症狀使慢性疲勞症候群患者往往每天都只有幾個小時可以進行有效活動，其餘時間都需要休息。 因人而異的症狀 慢性疲勞的症狀嚴重程度因人而異，輕度患者或許還能維持正常生活，但中重度患者的生活可能就開始受到影響，不僅睡眠品質差，更可能對光線、噪音極為敏感，嚴重者甚至會全天臥床。 不過目前醫學界還無法完整解釋慢性疲勞症候群的成因，有可能是病毒感染、也有可能是壓力源所導致，也因為每個人的情況與症狀不同，治療方式往往因人而異。 慢性疲勞症候群並沒有特效藥，最重要的是，了解自己的身體狀態，從生活管理著手，察覺自己如何運用時間與精力，並利用「配速」找到自己的節奏，讓自己免於陷入疲勞低谷之中。 疲勞無法分擔，但讓周遭的力量支持你 不論你是患者或是患者的親朋好友，周遭有力的支持對於面對慢性疲勞是一大助力，不過若是方向錯誤，助力反而會成為阻力。作為患者，由於慢性疲勞相對其他疾病，難以用數值量化，有些人可能擔心異樣的眼光，而不願意開口求助；而作為患者的親朋好友，過度的關心反而適得其反，加重患者的壓力。 《與慢性疲勞好好相處》將告訴你，如何打破迷思、掌握平衡，讓患者與家屬之間，找到最適合的支持方法。 除此之外，本書作為慢性疲勞的相處入門指南，也會循序漸進告訴你慢性疲勞到底是什麼？從了解慢性疲勞的成因開始，了解其複雜的病因，並掌握與它相處的訣竅。 面對慢性疲勞，最重要的或許是找回自己的節奏，才能讓你的生活重回正軌。