上個月我們介紹了《北歐瘋迷日記》。 那本書很可愛，因為它寫的不是「北歐旅遊攻略」，而是一個人怎麼把喜歡芬蘭這件事，慢慢塞進自己的日常裡。咖啡、雜貨、旅行、生活感，讀起來會讓人想說：好，這個人是真的很愛芬蘭。 但到了《北歐瘋迷日記：決定移居篇》，chika 真的開始想：那我可不可以住在那裡？ 這個念頭其實很多人都有過吧。旅行回來不想收行李，看到某個城市的照片會多停幾秒，工作很累的時候，也會突然想：「如果我在另一個地方生活，會不會不一樣？」 只是大部分時候，我們想完就算了。因為接下來會出現一整排現實問題： 工作怎麼辦？ 語言怎麼辦？ 錢怎麼辦？ 真的去了以後，會不會發現自己只是太美化那個地方？ 所以這本書好看的地方，不是 chika 很夢幻地搬去芬蘭，而是她真的開始一件一件處理這些問題。 她原本只是一個平凡的上班族，因為太喜歡芬蘭，一連去了很多年。後來為了移居，她去學壽司技術、進入壽司學校修行，也開始準備海外求職和面試。最後，她真的在赫爾辛基找到工作，成為壽司師傅。 這條路聽起來有點不可思議，但其實每一步都很具體。chika 不是只停在「好想住在芬蘭」的想像裡，而是慢慢把這個念頭拆成自己真的做得到的事： 學一個技能 準備一次面試 再往前多試一步 書裡還是有很多可愛的北歐日常，像芬蘭咖啡、野餐、水岸風景；也有英文課、壽司修業、求職和移居準備。這些細節讀起來很迷人，但真正讓人記住的，是她怎麼把「喜歡芬蘭」從旅行時的心情，慢慢變成一個生活選擇。 你不一定要搬去芬蘭，也不一定要學壽司。但讀完這本書，可能會忍不住覺得：原來有些喜歡，不一定只能一直放在心裡。多靠近一點、多試一次，它也可能慢慢長成生活裡的一部分。 🎯 推薦給 喜歡北歐生活、芬蘭文化、旅行圖文書的讀者。 正在想轉職、移居，或想換一種生活方式的人。 還有那些心裡一直有個「好想試試看」，但還沒真正開始的人。 書封來源:博客來

我問你：你有沒有吃過一頓很貴、大家都說很厲害的餐，但你吃完，其實沒什麼特別的感覺？ 也不是難吃，但就是說不上厲害在哪。甚至心裡還會默默想：「好像不應該這麼貴吧。」然後你很確定，下次不會再來。 如果你有過這種經驗，這本書你應該會有感。 作者濱田岳文，是那種真的把「吃」當人生在過的人，走遍了127個國家。但他最後講的一件事其實很直接：很多時候，不是東西不好吃，而是我們根本不知道自己在吃什麼。 這本書會讓你開始回頭看自己過去是怎麼在「吃」。你可能會慢慢發現：你不是沒品味，是從來沒學過怎麼用。 我們很習慣用一句「就還不錯」結束一頓飯，但其實有很多東西，你只是沒有注意過。 為什麼有些店很紅，但你覺得普通？ 為什麼有些餐廳很低調，卻讓你一直記得？ 這本書不會直接告訴你答案，而是讓你開始注意一些以前不會在意的細節：食材怎麼來、為什麼這樣料理、甚至這道菜，想讓你感受到什麼。 讀到後面，你自己會感覺有一個很明顯的變化：原來以前很多東西，不是它們普通，是我沒吃懂。 🎯 推薦給 很愛吃，但偶爾會覺得「好像哪裡怪怪的」的人 已經存了一堆餐廳清單，但想吃得更有感覺的人 喜歡旅行，也喜歡用「吃」認識世界的人 或是你只是想讓日常生活多一點樂趣的人 看完你很可能會想做一件事：回去重吃你以前吃過的那些店。 書封來源:博客來

台灣，曾經的「蘆筍王國」！ 要不是聽了林金進校長的新書講座，還真不知道原來在七○年代，台灣的蘆筍有那麼一段輝煌的外銷故事： 台灣憑藉氣候溫暖、土壤條件良好，加上農民技術純熟，發展出高品質的蘆筍產業。主要產地集中在中南部，包括雲林、嘉義、台南一帶，特別是嘉義縣與台南沿海地區，因排水良好、日照充足，非常適合蘆筍生長。 1960~1970年代，台灣蘆筍產業因技術突破，成功外銷至西德並打破美國壟斷，躍升為 #世界第一大 蘆筍罐頭輸出國。 ---------------------------------------- 一份農委會文件記載著：「民國51年，劉東來先生在台中市設立台灣蘆筍公司，自美國進口種子，在嘉義、雲林兩縣推廣 224公頃，並以每公斤新台幣13.5元收購蘆筍原料，供給罐頭廠加工外銷。53年計推廣537公頃，全省外銷3萬箱，達美金40萬元。 繼洋菇之後,再度引起農村對罐頭業的重視。白蘆筍去皮裝罐 的創新作法，使我國成為世界最大蘆筍罐頭出口國……。」 ---------------------------------------- 林校長說，他小時候跟著父親，天還沒亮就要下田採收，以免蘆筍被太陽曬出綠頭——早晨的挖蘆筍，中午的蘆筍分類、削蘆筍，成了童年重要的勞動。 那些沒到達收購門檻、淘汰下來的白蘆筍，就成了農民家裡的一道道菜餚，像是酸蘆筍炒蛋、炒綠蘆筍、蘆筍頭粥，還可熬蘆筍汁。 回頭仔細看，原來他手削蘆筍的童年記憶貫穿了整本書啊！

一天過完了，事情都做了，手機也滑了，但好像很久沒有真的注意過窗外發生了什麼事。 你或許是因為《The Joy Luck Club 》而認識譚恩美，但這一次，她寫的不是家族故事，而是她家後院每天來來去去的鳥。 而且這本書也不是那種要你背鳥名、記特徵，而是像她坐在餐桌旁寫小說，順手抬頭看了窗外一眼，然後忍不住記下來：「欸，今天那隻鳥又來了，而且還做了一件很好笑的事。」 書裡的鳥也真的很有戲。第一次學飛的烏鴉寶寶，直接撞上餵食器；原本孤高的隱士夜鶇，突然加入窗台的葵花子爭奪戰；還有那些聰明到讓你懷疑牠是不是在演戲、只是想吸引注意的小傢伙們。你會一邊讀、一邊笑，心裡想：原來每天後院都在發生這些好笑的事，只是我以前沒有看見。 而且譚恩美一開始其實也不懂鳥。她從只認得後院的三種鳥開始，慢慢看、慢慢畫、慢慢記，最後認得了六十多種。在疫情封城和社會氣氛很低落的那段時間，這些每天準時出現、吵鬧、爭食、離開又回來的鳥，變成她生活裡很重要的陪伴。 🌟所以這本書讀起來更像一本如何重新把注意力放回生活的日記。她不是在研究鳥，而是在和牠們一起生活同時也邀請你一起慢下來，看見那些原本就在身邊的細節。 🎯推薦給： 本來就喜歡自然書寫、散文、圖文筆記的讀者 如果你對鳥、植物、後院、生態有好奇，卻不想走進太專業的世界 如果你喜歡可以隨手翻、翻到哪一頁都能停下來的書 又或者，你只是最近有點累，只是想找一本不吵、不急，卻很有生命力的作品 那《後院的鳥》很可能會剛剛好。 這本書不會給你什麼大道理。它只是溫柔地提醒你：這世界其實一直都在發生很多有趣的事情，只是我們有時候，忘了抬頭去看。 而能做到這件事的書，本身就已經很珍貴了。 書封來源:博客來

那些我們以為早已散去的香味，其實都還在等我們回家。 對很多人來說，三合院不是一棟老房子，而是童年的中心。紅磚牆、木窗、會吱呀作響的門，還有總是升著白煙的大灶。阿媽就在那裡翻粿、綁粽、搓湯圓，整個院子都被米香填滿，那也是我們第一次學會「什麼是家」的地方。 翻開《三合院裡的米食記憶》，就像重新踏進那座熟悉的院子。作者跟著阿媽學做粿、學綁粽，把藏在節慶、祭祀與四季裡的米食，一道一道寫成故事。這不只是一本談料理的書，而是一份記錄：記錄臺灣家庭如何用米，過日子、敬天謝地，也照顧彼此。 甜粿的安穩、草仔粿的青草香、端午粽包進的耐心與手勁、冬至湯圓浮起的那一刻⋯⋯讀到這些，你很可能會突然想起某位長輩的背影，或是自己曾在灶邊等待的片刻。 說到底，這本書寫的也不是粿本身，而是一種快要被時間帶走的生活節奏。 米怎麼泡、為什麼這個時節要做這一道、拜拜時為什麼一定要有它？這些看似細碎的「眉角」，其實藏著惜食的智慧、對土地的尊重，還有為家人祈願的心。 這是一本文字會冒熱氣、味道會說話的書。它提醒我們：臺灣的飲食文化，不在餐廳，而在阿媽的灶邊。 在那些記憶還來得及被寫下來之前，在我們還聞得出這個米香之前，這本書，值得被好好讀一次。 🎯 推薦給 在三合院、老房子、鄉下長大，對阿媽灶腳有記憶的人 喜歡飲食文化、家族故事、節氣生活的讀者 想更理解粿、粽、湯圓背後文化與信仰的人 想把「臺灣味」介紹給孩子或外國朋友的讀者 喜歡收藏有溫度、有生活感書籍的人 書封來源:博客來

這本書會讓你重新發現——原來，我們的日常這麼有味道。 當一個外國人，比我們更懂「臺灣味」，那是一種怎麼樣的感覺？ 《日本太太嚴選臺灣好味與好物》是一本讓人讀著就會微笑的書。 作者小河知惠子，一位在臺灣定居多年的日本料理研究家，用外國人的新鮮眼光與生活者的腳步，記錄下超過一百種她最愛的「臺灣發現」。從青草茶鳳梨酥、滷肉飯、黑豆醬油、乖乖，到那個插滿筷子的果汁機與143毫升的臺啤杯，每一樣都被她寫得充滿人情味與好奇心。 她好奇為什麼臺灣的果汁機都插滿筷子？ 為什麼每家滷肉飯味道都不同？ 為什麼醬油膏、豆腐乳、烏醋這些小配角，能成為一桌菜的靈魂？ 這些疑問，成了她愛上臺灣的入口。 閱讀這本書，就像跟著一位對臺灣充滿熱情的朋友，一邊逛市場、一邊聊故事。她從龍山寺青草巷出發，嚐青草味鳳梨酥；走進迪化街中藥行，尋滷包的祕密香氣；在超商貨架前發現那些外國人眼中奇妙又上癮的零嘴。她寫的不只是食物，而是背後的文化與人情味。 更貼心的是，書中還附上購買地點、伴手禮優惠券與實用食譜，讓你不只能「看懂」，還能「吃得到」。這是一場從味覺出發的文化散步，也是一封寫給臺灣的情書。 🎯推薦給 喜歡挖掘在地風味、收藏生活小物、熱愛旅行與料理的讀者。 或是想送給外國朋友、用一本書認識臺灣的人。 有時候，我們對自己太熟悉，反而忘了去珍惜。小河知惠子用異國的眼睛，看見我們早已視為理所當然的可愛細節——那一碗滷肉飯的鹹香、一口青草茶的苦甘、一支湯匙的花紋、一個塑膠袋的創意，都成了她筆下的驚嘆號。透過她的文字，我們重新意識到，這座島嶼最迷人的地方，不在遙遠的山海或名店，而是在每一個角落、每一個味道裡。也許這就是臺灣最獨特的魔力——平凡卻不平庸，樸實卻滿是故事。 讀完這本書，你會忍不住想說：「原來，我每天生活的地方，真的這麼可愛。」 書封來源:博客來