HyRead 周末書展｜生活、知識、文學精選好書 99 元，不間斷上架！ 01/23-01/25 #本周99是這本咖啡學堂：從豆子到杯子，精選101個你必須知道的咖啡知識從咖啡豆到杯子完整知識整理，融合品味技巧與專業經驗，帶你深入了解咖啡世界。 ----------------------------------------------------------------------------------------☕你愛喝開咖啡，也想懂喝咖啡嗎？🟤從一顆咖啡果實到啜飲一口香醇滋味，中間還得歷經多少意想不到的過程呢？ #咖啡迷 深度認識咖啡魔力的一本書 嚴選11大主題、101個咖啡詞彙 陪你 #跑咖 跑得有品味🟡【產地與咖啡豆】產區品種風味；精品、單品與配方咖啡有何差異？🟡【品種】常喝的阿拉比卡豆是什麼豆？藝妓之所以昂貴的理由是？🟡【種植】咖啡豆只要丁點瑕疵就足以毀了一杯咖啡？預防方法為何呢？🟡【處理法】常見的日曬、水洗處理及蜜處理，對咖啡風味有何影響？🟡【烘焙】咖啡迷人風味的關鍵是烘焙，一爆、二爆又是什麼？🟡【沖煮】比例及時間該如何拿捏？冷萃與冰滴的步驟哪裡不同？🟡【器材】在家手沖、濃縮咖啡需要哪些器材呢？🟡【飲品種類】飲品琳瑯滿目，拿鐵與咖啡歐蕾總傻傻分不清楚？🟡【品嚐】豐盈茶香與花香，尾韻甘甜，濃郁厚實，該如何品嚐呢？🟡【台灣咖啡】台灣曾為東亞最大咖啡豆產地？台灣是優質咖啡產區嗎？🟡【咖啡歷史與文化】咖啡第三波浪潮指！？土耳其咖啡還能占卜？🟡【咖啡新手在家輕鬆享受職人級咖啡的實用讀本】 🟤獻給—— #咖啡小白 ◎對咖啡似懂非懂的你 ◎習慣 #用咖啡開啟每一天 的你 ◎無可救藥的 #咖啡上癮者 ◎執著地追尋一杯好咖啡的 #咖啡愛好者 沖煮咖啡 泡咖啡 喝咖啡 你的跑咖必備 ☕-------------------------------------------------------------------------------------01/30-02/02 想念族人瓦歷斯‧諾幹 以深情筆觸描繪族群記憶與親情羈絆，呈現文化傳承與族人間的濃厚情感。 03/13-03/15 永遠的部落瓦歷斯‧諾幹帶領讀者走入部落生活，描繪文化傳統、生活風貌與歷史背景的真實面貌。03/20-03/22 樹的記憶洪瓊君以樹木生命為視角，融合自然與人文關懷，探索生命與環境的共生關係。03/27-03/29 心智圖閱讀術【全新修訂版】教讀者使用心智圖整理知識、抓住重點，提高閱讀效率與學習成效。04/03-04/05 情人與妓女拓拔斯‧塔瑪匹瑪以細膩文字描寫愛情、慾望與人生百態，文字深刻而感人。04/10-04/12 台灣森林探險作者吳永華帶領讀者探索台灣森林秘境，介紹生態、地理與珍稀植物，兼具知識性與趣味性。04/17-04/19 荒野的呼喚瓦歷斯‧諾幹透過文字喚起人與自然連結，呈現荒野生態與生命力，帶來深刻感動。04/24-04/26 台灣植物探險吳永華介紹台灣各地珍稀植物與自然景觀，結合知識性與趣味性，引發閱讀興趣。 (活動結束) 1/09-01/11 分身有術的「新孝道」：家人照護的另一種選擇提供家人照護新方式，分享實務案例與心理調適，讓照護更有人性、可行且貼近現代家庭需求。 禮拜五下單，周末 HyRead！ 購書網址請點下方連結

我想講一個故事，是我的糗事。 說真的，我很不想當主管，因為我不喜歡管人，但偏偏常因做事效能與效率快，而被擢升當主管。也因為我一點都不想要當主管，所以我一點都不是個「好主管」，因為我太心軟，常常因為下屬的工作能力不足，就會主動去幫他補他的不足之處。 以前工作的下屬們，都因為跟我的私人感情不錯，常會當面向我表示：「我不想做這個，我不想做那個。」我尊重他的意見，會去調整一下工作內容，讓他在喜歡的地方盡情發揮。 但是，當時我最困擾的是這類的事情：一個月前我交代給某甲的事情，一個月後我問他做得如何？ 他說：「我沒做。」我問：「為什麼沒做？」他說：「因為我不會做。」我問：「不會做，為什麼不問問別人呢？或是問問我啊？」他說：「因為我不知道可以問誰，也不知道可以問你。」 當時，我簡直要昏倒了。我的天啊！一個月的時間，就這麼被白白浪費掉了，本來不急的事情，現在可是又重要又緊急了，怎麼辦？算了，時間來不及了，我還是趕緊把事情拿回來自己完成好了。 事後反省自己，一部分是該下屬本身缺乏正確的工作態度，抱持著混口飯吃的心態在工作。一部分是我跟下屬溝通時，產生了溝通落差，但我當下並沒有及時發現那個溝通落差。我一時半刻改變不了他，只能改變我自己。 後來面對這一類的下屬，我就運用心智圖方式，先把我想講的話寫下重點，並且用線條把「希望對方接受到的完整思考脈絡」呈現出來，這樣就可以當場確保傳出的訊息中，他跟我認知的重點都一樣、主要重點與次要重點的觀念都一樣、思考脈絡都一樣、輕重緩急都一樣。 運用心智圖的溝通方式非常有效，這一類的下屬不再把事情拖延到火燒屁股的地步了。但這種做法並不高明，只是治標不治本，因為我簡直是變成了這一類下屬的助理，我都在幫他把路上的石頭搬開，讓他走得順一點。所以，這一類的下屬換到別家公司後，都會回來向我反映，現在的公司主管很嚴格，要求很多，工作變得很忙。主管要求也很高，下班後必須得去進修，否則很多事情都不會做。 我告訴你這件糗事，是希望你不要像我這麼心軟，變成去當下屬的助理。否則你的下屬會無法產生自我成長的動機與動能的。經過你的努力但還是無法成長的下屬，他所帶來更嚴重的不良影響是產生「劣幣驅逐良幣」的後果。 《心智圖筆記術》作者胡雅茹 被譽為台灣學習力訓練師、心智圖天后。大學畢業後，在紡織業從事商品企畫與研發工作；七年後，因緣際會轉行到教育訓練業，從管理老師開始，涉足教學研發、課程研發、師資培訓。2007年獲得（北京）中國教育學會一等獎。 曾任國家文官學院與警察大學客座講師，現任「ESI廣翰思惟國際教育機構」教育長，經常在中央政府、地方政府、民營企業、社團組織進行授課或演講，教學資歷超過25年，授課時數超過2萬小時，並常接受媒體專訪，例如：《今周刊》、《經理人》雜誌、《Career》雜誌、中央廣播電台、台北電台、佳音電台、正聲電台、大愛電台、大千電台、環宇電台、亞洲衛星電視股份有限公司（寰宇新聞台）、山東電視台、福建非凡音電台等。

Monica 老師： 妳好，我是3 月份假日班的學生，就是那位跟妳說要考《論語》的學生，在學習完老師的課程後，對讀書記憶真的幫助很大，尤其是針對繁瑣又有高重複性的科目，準備研讀考試資料真的是很困擾，深怕時間過短無法好好準備。 就在苦無對策時，在網路上搜尋有關提升記憶技巧的相關文章，有幸看見老 師所開設的記憶課程，仔細分析課程結構及課程時程安排，剛好都符合解決 我迫在眉睫的急迫性。 扎實上完整個課程後，依照上課學習的圖像記憶及心智圖（mind map） 技巧，將要讀的書籍內容區分並歸類圖像，輔以心智圖記憶，再艱深枯燥無 味的內容，也可以簡單背誦起來，又不會造成混淆，真的是非常好用的方 法。考試時，當我看見題目，圖像就跟著顯現出來，每一科都在規定可以提 早交卷離場的時間之前就寫完，這是從來沒有過的經驗，真的太神奇了！ 這次考試其實6 月就考完了，隔週就接獲不少同袍預祝上榜的電話，但是因為還沒放榜，我也不敢隨意斷定會上榜。近日榜單公布，短短的3 個月準備時間，就獲得本類組考試的榜首，內心十分高興，也將喜悅分享給老師。謝謝Monica 老師教的技巧，也希望更多人能學習這套方法，讓在考試路途上掙扎、奮鬥的人，都能有效縮短學習時間，增進上榜機會。 最後 祝福Monica 老師身體健康、萬事如意 C.P.YU