說到日本,即使對日本建築空間不熟悉的人,一定也會說的出「榻榻米」這個建築材料及構造。
日本的建築為架高的地板,走廊鋪木板,而室內空間鋪榻榻米(日文稱為:疊),席地而坐生活。
▌榻榻米大小
《日本建築美學》有提到,在關東及關西的榻榻米大小有所差異。原因在於關東(江戶間)以兩支柱子中心間距大小為基準,而關西(京間)為榻榻米的大小,加上一支柱子的寬度為標準。因此,京間的尺度較為統一,但是由於關東火災頻繁常常重建,再加上施工時不需要受限柱子寬度,後來發展以關東間較為廣泛流傳,日治時代的台灣榻榻米也以關東間為主。
▌榻榻米的拼接方式
除了大小以外,榻榻米的拼接方式也是日本建築空間的重要要點。榻榻米的邊緣都會有加上「疊緣」,也就是一條織布,上面會有一些紋樣做為保護。
(圖1- 疊緣圖案/圖片出處:吳昱瑩拍攝,《圖解台灣日式住宅建築》p.141)
通常以家徽或一些特殊圖案固定在榻榻米的兩側,作客時不可踩在家徽上,以免造成踩在主人頭上的不禮貌情形,和漢人建築不得踩門檻有一樣的意思。
榻榻米的流行和日本建築演變有著密切的關係。在平安時代的寢殿造,平常地板不鋪任何東西,只有在達官貴人蒞臨時,才把一塊一塊的榻榻米拿出來相疊,貴族離開後又疊起收納回去,具有身分地位的象徵。
由於日語的動詞為「相疊(たたむ,tatamu)」,轉為名詞後變成「疊(たたみ,tatami)」,是名稱的由來。日本的室內空間以一張榻榻米為單位,「一疊」的大小約0.55坪,在現代住宅中,木地板改成木地板,「一疊」用日語同音的「一帖」表示。
▌榻榻米的鋪法
榻榻米的鋪法具有規章法則,極具日本人的建築思想及概念,在台灣文化中並不存在,因此在了解修復式的建築時,應該要特別注意。而改變鋪法的習慣,直到江戶時代才出現,在一般及喜慶時,榻榻米會交錯鋪,每一塊榻榻米的邊緣不可有十字形的交錯,在喪葬的時候,則要改為平行的鋪法。但是現在較少這樣的習俗。寺院佛閣會進行喪禮,因此鋪成不祝儀鋪。
(圖2(上)祝儀鋪;(下)不祝儀鋪/圖片出處:吳昱瑩拍攝,《圖解台灣日式住宅建築》p.140)
比較特別的是,在宴會廳,也是鋪成一直線的不祝儀鋪。
為什麼有這樣的差異?因為日本人在宴會廳跪坐長桌,長條形的鋪法比較排坐起來不會踩到疊緣的家徽,也比較美觀。另外就是,料亭會請女舞者跳舞,長條狀的疊也比較不會踩到疊緣的家徽。
(圖3/日本某料亭的大廣間/圖片出處:吳昱瑩拍攝)
另外在日本民家中,分為三個高度的地板:土間、板之間、疊之間。土間地面鋪土,是外面的延伸,農民會在這裡煮食,進行農作物的處理。一般的生活則在板之間,也就是廣間,放置神道教的保護神的神龕。最裡面而最隱密的空間(奧),用榻榻米鋪成,也就是疊之間,放置佛壇,祭祀佛及祖先。這裡就是座敷,一般只有父家長可以使用,或是在值得紀念慶祝時,親戚鄰人共同祝賀,萬一人數太多,把疊之間的襖拿掉,空間就會變大。從高度來說,土間最低,再來是板之間,疊之間的高度最高,可以讀取到人與人,以及神與人之間的溝通交流關係。
而在理解日本住宅建築之間,首先要釐清,寢殿造、書院造、近代武家式書院造是一個脈絡,民家是另外一個脈絡。
所以地板的樣式有前者室內幾乎鋪榻榻米的近代武家式書院造住宅,以及後者分為土間、板之間、疊之間的民家。


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