《0垃圾》作者凱特琳・肯洛在年僅20歲時就罹患乳癌，在這之後，她開始注意到生活中的塑膠製品其實有很多環境荷爾蒙，會誘發癌症，為了避免風險，她開始檢視自己使用的物品有多少塑膠，並且盡量找到非塑膠製品的替代方案，而最後成為了「零垃圾」的實踐者，不僅身體沒再出狀況，還促進了環保。 如果想要開始自己的零垃圾生活，卻不知道該如何做，《零垃圾》有從初學者到進階者的一系列指南。在這裡分享一下本書適合初學者實踐的六個步驟。 了解你的垃圾：先了解自己丟掉什麼東西，就可以了解自己有什麼需求。作者建議，可以在垃圾桶跟回收桶旁放一個立板，將丟入的東西都記下來，有重複的就計算數量。而作者也提示，最常見到的垃圾是廚房紙巾及食品包裝。 減少購買：只要你不買，就不會有垃圾。作者弄出一個簡單的圖表，讓你看你是否真的需要買某樣物品。 拒絕吸管：作者寫美國人平均每天用5億根吸管，台灣是飲料王國，用吸管的比例也很高，作者建議可以用可重複吸管（如玻璃或不鏽鋼），而我自己通常不點有料的飲料，因此如果沒使用環保杯的話，會撕開封膜直接喝。 使用購物袋：作者提到，最難的部分是「記得攜帶購物袋」。如果常常忘記，可以買一兩個能掛在鑰匙圈的小購物袋，或者找個時間思考自己的生活模式，看何時會去採購，這樣就知道何時要帶購物袋。小編自己是在隨身背包中有放一個小的包中包，裡面都是輕薄的購物袋。 環保杯：要製造一罐寶特瓶，不只需要消耗石油，還要用水，作者寫到：「要用3公升的水才能製作1公升的瓶裝水」，因此喝寶特瓶的水非常浪費資源。作者建議，瓶裝水應該在危急狀況使用（如放在避難包中，或天災時需要乾淨飲水），並建議一般人應該帶環保杯或環保水瓶。作者還推薦融合口號，在出門時說：「錢包、手機、鑰匙、水」，這樣就能在出門時記得帶了。 咖啡杯：作者提到咖啡杯有包覆塑膠膜，所以很難回收（其實台灣的飲料杯也是如此），要分離飲料杯的塑膠膜跟紙很麻煩，且塑膠部分最後還是會變成垃圾。而作者還提到，外帶咖啡杯的塑膠蓋時常是塑膠製作，不夠耐熱，如果忘記帶環保杯，沒辦法避免咖啡杯，至少請店員不要蓋杯蓋，也可以用內用代替外帶，在店裡喝完再走。 老實說，作者提供的六個訣竅（尤其是後面四個），在台灣應該已經有很多人行之已久了。如果你已經開始，那恭喜你邁向更健康的生活；如果你還沒開始，這六個訣竅都不會太困難，推薦給大家嘗試看看！

本週一（4/22）是世界地球日，週二（4/23）是世界閱讀日，雖然我們已經發過許多相關貼文了，不過在此還是想推薦兩本環保相關的書：《0垃圾》與《三十九種拯救地球的方法》。值得說的一點是，小編去年去新竹「寰宇廣播電台」宣傳我們出的環保書，就是這兩本喔。 當天訪問完時，主持人問我，做環保書會不會很難做？我說很難做啊，我希望這些書出版後可以引發一些討論，使人們更加關注相關議題，但實際上這些書的銷量有限，似乎一切都不如我們所想。 即便如此，我們也都是看過那些書，覺得受到感動或看到新的觀點才會出版這些書，所以也希望至少我們可以努力讓有看到這篇文的你們知道這些書帶給我們什麼。 《0垃圾》的作者一開始是因為罹患癌症，才決定要使用天然的方式過活，而這些健康過活的方式竟然也很環保，可以讓你在幾乎不製造垃圾（或者就算有，也都可以回收）的情況下，過一個健康的生活。從洗衣、拖地、皮膚保養、清潔，到穿衣、寫字，還有失敗經驗談。比如作者建議洗衣機還是要使用洗衣精，他曾經試過使用肥皂粉之類，結果皂垢讓洗衣機故障，嗯……這實在是慘痛的教訓。 我最訝異的是，原來我已經有個部分是過環保生活了──也就是使用鋼筆！因為鋼筆可以吸玻璃罐內的墨水使用，而玻璃是可以回收的，且鋼筆相當耐操。相對於原子筆用完筆芯就要丟掉，鋼筆確實環保不少。 另一本書《三十九種拯救地球的方法》的出版過程更辛苦，這是BBC同名Podcast《39 Ways to Save the Planet》改編，還有阿諾・史瓦辛格推薦（對，就是你想的那個動作演員兼前加州州長），這本書不僅主題環保，其製造過程環保，而且還很「人權」，因為BBC要求所有使用其Logo的供應商都不能有任何當代奴隸行為（如使用監獄的勞工、維吾爾族強迫勞動之類的），還要求我們所有供應鍊都符合環保與道德審計標準──臺灣的印刷廠當然沒有這些問題，現在印書的紙也絕對都符合FSC標準（紙漿的木頭符合永續造林標準，其實現在要買到非FSC標準的紙反而更難），但仍需要印刷廠請會計公司進行場勘與審計，才能接下這案子，相當感謝上好印刷公司協助。 如果說《0垃圾》是一本倡議個人如何實踐環保的書籍；那《三十九種拯救地球的方法》就是告訴你政府與科技還能做到什麼事。除了我們熟悉的綠能發電，書中還有提到一些環保人士不一定會喜歡的作法（如碳捕捉、熔鹽核反應爐），有創意的作法（讓女性受到中等教育竟然也對環保有幫助，或者用衛星監測碳排放數據並究責），以及現有體制就能做到的作法（如回收冷媒，二手衣平台）。看完後，你會知道我們還有什麼東西可以倡議，也會對未來感到更有希望一些。 0與39，這是這篇文章的環保密碼，也希望大家有機會的話，可以翻翻《0垃圾》與《39種拯救地球的方式》喔！ （文中提到的廣播，可以點此聆聽：http://www.uni967.com/newweb/index.php?menu=2&page=2_5&ID=20864 ）