在健康資訊爆炸的二十一世紀，我們被灌輸了無數關於「正確飲食」的教條：要多吃五穀雜糧、要攝取大量的膳食纖維、紅肉會導致心血管疾病、飽和脂肪是健康的殺手。然而，弔詭的是，即便我們如此努力地遵循這些指南，現代人的肥胖、自體免疫疾病、慢性發炎與精神焦慮卻以前所未有的速度在增長。 《肉食密碼》這本書的出現，無疑是對現代營養學投下了一枚震撼彈。它不只是教你「怎麼吃」，更是在挑戰我們對「食物」與「身體」關係的根本認知。 書中首先從演化生物學的角度切入，提出一個令人深思的論點：人類之所以能從靈長類中脫穎而出，發展出巨大的大腦與複雜的文明，關鍵就在於從採集轉向了高營養密度的「狩獵」。 相比於草食動物需要巨大的胃和漫長的消化時間來發酵植物，人類的消化系統更接近肉食動物——精簡的小腸與高酸度的胃。這意味著我們天生就適合消化高脂肪、高蛋白質的動物性食物。作者認為，農業革命後的穀物與植物性飲食，實際上是人類健康走下坡的開端。當我們回歸「肉食」，其實是在回應基因深處的召喚。 我們習以為常的「抗氧化劑」或「纖維質」，在書中被重新定義。作者指出，許多植物性化合物對人體而言其實是「外源性異物」，身體必須耗費能量去代謝它們。對於健康的人或許無礙，但對於患有自體免疫疾病的人來說，這些「健康蔬菜」可能正是引發身體攻擊自身組織的元兇。 書中提到的改善清單令人印象深刻，從潰瘍性結腸炎到焦慮症，這些看似無關的病症，背後的核心往往是「慢性發炎」。當我們剔除了所有潛在的植物干擾源，只攝取純粹的動物營養，身體的發炎反應會顯著下降。這不單是減重，而是一次細胞層級的「重開機」。 讀完《肉食密碼》，我最大的感悟是——健康不應該是一場艱苦的奮鬥。 如果我們必須忍受難以下嚥的沙拉、精打細算每一大卡，卻依然感到疲憊與多病，那或許我們走錯了方向。這是一本適合所有被慢性病困擾、或在迷茫的飲食建議中掙扎的人閱讀的指南。

編輯小時候非常流行喝蔬果汁，尤其是西芹汁特別盛行。當時父親還購買了一台價格不斐的榨汁機，把很多蔬果丟進去榨，然後和大家說：「多喝蔬果汁有益健康，之後大家都要喝。」往後有好一陣子，家中都會榨很多果汁，但有些喝起來「菜味」實在太重了，因為沒加糖或調味劑，所以喝起來是最原始的蔬果汁，有些組合起來的味道實在是令人難忘。皺起眉頭也要把整杯喝完，這讓我的童年充滿許多「果汁」的回憶。 後來長大一些，才發現原來當時蔬果汁的推廣者是來自美國，名叫「安東尼˙威廉」的人。他是全球芹菜汁運動的創始人，並且蟬聯紐約時報NO1的作家。有些人對他另一別稱「醫療靈媒」更耳聞，這神奇的別稱可說是非常特別，遽聞是4歲時，他受到「高靈」的啟發，無師自通取得高靈的指示，為人、甚至是其他的生命帶來扭轉的奇蹟，令人嘖嘖稱奇！ 也因為神奇的氣質，以及推廣西芹汁等的好處，讓安東尼在全球都有鐵粉，紛紛響應他的「西芹生活」。當然，在台灣也有不少喜愛這個療法的粉絲。編輯收到來自保險業的工作者，因為壓力早讓她身心俱疲，連帶身體也變差。然而喝了西芹汁後，居然逐漸改善身體體質，讓她身心靈獲得良好的幫助。當大家知道安東尼˙威廉的經典書新翻譯《肝臟淨化的飲食聖經》後，立刻受到不小的矚目，這邊告訴大家這本書為何值得一讀📚 ㊝適合的讀者： 1、肝臟問題者，如：肝炎、肝硬化、身體發炎的人。 2、對於飲食療法有興趣者。 3、想變更健康的人。 ㊝本書特色： •由「阿朵一家的醫療靈媒生活實踐」的朵爸、朵媽重新翻譯，身為台灣在地實踐者是美國IIN認證Health Coach健康諮詢師，將醫療靈媒的資訊在台灣扎根，能貼近原意與確實傳遞醫療靈媒給大眾的訊息。 •全面破解肝臟問題，針對肝臟這個靜默卻無比重要的排毒器官有更深入的了解，指引你解決肝脂肪、體重增加及老化等症狀。運用救肝食譜，簡單方式就能清除體內毒素，強化肝臟的免疫系統。 •有效的排毒療癒計畫與工具，告訴你三天為一單位的飲食計畫「3：6：9排毒法」，和美味又健康的救肝食譜，如：救肝蔬果汁、救肝果昔、救肝沙拉等，讓你三餐、點心都能完善護肝喔！

身體的筋骨痠痛，不用馬上去求醫，自己按摩來調息、保健臟腑吧！ 最新出版的《南少林易筋經》是來自達摩祖師的養生術，以「調息、調心、調身」來鍛鍊十二經絡，活絡筋骨和調身養氣，簡單的方式就能在家舒展。 本書由作者－鄢行輝親自示範，他本身也是針灸師、中醫師，並長期研究傳統養生的方法，以中醫理論「易筋、易骨、洗髓」方法，激發人體潛能，還能防治運動損傷、痛症等問題，全都精華在本書中。書內除了有精美圖片示範外，還搭配QR-code即掃碼就能立即影片觀看，讓你秒懂各招式的精隨。 編輯覺得平常也能操作，像是工作時常坐著，久了筋骨都麻掉、腰酸背痛，這時用書中的伸展方式，馬上就能讓精神清醒，筋骨也能放鬆不少。而且每個動作都用了紅色的標示該部位會伸展到的經筋，讓你清楚翻到想伸展的地方。 目前市面上雖然有不少關於養生術的書，但有關「南少林」的主題非常稀少。恰好出版了《南少林易筋經》，為台灣的讀者們多了不同的養身功法，可以多方比較、互相練習，學習到不同門派的精華，讓養生術可以交融、激盪出不同的火花喔！