在大多數人的認知裡，「感冒」與「癌症」之間存在著天壤之別。前者是生活中的常客，幾聲噴嚏、一陣鼻塞，通常換來的是多喝水、多休息的消極對抗；而後者則是生命中沉重的陰影，象徵著崩塌與絕望。但絕望不代表沒有希望，由楊友華醫師著作的《鼻炎．鼻咽癌：怎樣預防、檢查與治療的最新知識》不僅僅是一本醫療衛教手冊，它更像是一份關於「身體覺察」的生命備忘錄，提醒我們在日常的微小不適中，可能隱藏著最深刻的生存危機。 《鼻炎．鼻咽癌：怎樣預防、檢查與治療的最新知識》書中開篇便拋出了幾個看似平常的問題：你是否常覺得鼻子癢？耳朵是否偶爾出現不明原因的嗡嗡聲？或者在某次低頭時，發現頸部多了一塊隆起？這些在日常生活中極易被忽略的「類感冒」症狀，正是鼻咽癌最擅長的偽裝。鼻咽部位置深隱，它躲在面部骨骼的後方，一般的肉眼檢查難以窺見其真貌，這也使得它在早期病變時，往往能避開大眾的警戒線，將癌細胞的擴張偽裝成一場遲遲未癒的感冒。 閱讀過程中，我對書中提出的「種族性癌症」這一概念感觸頗深。書中指出，鼻咽癌在歐美國家並不盛行，卻偏偏好發於台灣、廣州、香港及福建一帶。這種地域性的分布，賦予了這種癌症一種近乎悲劇色彩的文化標籤。對於身處亞洲的我們來說，遺傳基因、飲食習慣（如鹹魚、醃漬物）以及EB病毒的感染，共同編織了一張肉眼看不見的網。這種「東方人的隱性危機」，讓我不禁思考，我們在追求事業高峰、承擔家庭重擔的同時，是否曾給予過這副與生俱來的亞洲體魄足夠的關注？ 這本書想告訴讀者的或許是：「健康不是一種運氣，而是一種經過學習與實踐後的選擇。」在「類感冒」的表象之下，真相一直都在，只等待我們去主動探尋、去檢查、去治療。在科技與醫學進步的今日，我們完全有能力讓這種「隱性危機」止步於萌芽，重新贏回那份應有的、健康的平靜。

在閱讀《胰臟癌：結合中西醫療、診斷、檢查與調養的保健新知》之前，我對「胰臟」幾乎沒有任何具體印象。它不像心臟那樣被反覆強調，也不像肝臟、腸胃一樣常被提起，甚至連身體不舒服時，我都不曾把它列入考慮的範圍。然而，正是這樣一個被忽略的器官，卻可能成為奪走生命的關鍵。 書中提到，胰臟癌被稱為「沉默的殺手」，並不是因為它特別兇猛，而是因為它太安靜了。大多數患者在初期幾乎沒有明顯症狀，等到出現黃疸、腹痛、背痛、體重快速下降時，往往已錯過最佳治療時機。這樣的描述，讓我在閱讀時不只感到震驚，更多的是不安——原來危險，真的可能在毫無察覺中發生。 我特別喜歡書中對「胰臟與生活的關係」的描寫。胰臟不只是消化器官，更與血糖調節息息相關，糖尿病與胰臟健康之間的關聯，也在書中被清楚說明。這讓我開始重新檢視自己的生活方式——外食比例高、作息不規律、壓力大，這些看似平常的習慣，其實都可能成為長期累積的風險。 書中的文字並不恐嚇讀者，而是一步步帶著人理解：預防不是某種極端行為，而是從「知道身體在發生什麼事」開始。無論是飲食調整、生活作息，或是配合醫療治療的調養方式，作者都給出清楚而不誇大的建議，讓人讀完後，感到的是安心與可行，而不是恐懼。 讀完這本書，我最大的收穫並不是學會了多少專業名詞，而是對「健康」這件事有了新的態度。胰臟癌之所以可怕，並不全然因為它的致死率，而是我們太容易忽略身體發出的細微訊號，也太習慣等到出問題才開始重視。 這是一本不只適合病友或家屬閱讀的書，更適合每一個自認「現在還算健康」的人。因為真正的保健，不是在疾病來臨後補救，而是在還來得及的時候，替自己多做一分準備！

乳癌、肺癌、肝癌、大腸癌、胃癌、鼻咽癌、食道癌、口腔癌、淋巴瘤、子宮頸癌、血癌、胰臟癌……是不是聽了就覺得壓力山大？放心！這本《郭世芳癌症治療全紀錄-增訂版》郭醫師用最淺顯的語言，把每種癌症的西醫療程和中醫調理都寫得清清楚楚，還加上真實案例，讀起來就像在聽醫師跟病人聊天一樣。 12 種常見癌症，逐一拆解，就像癌友和家屬專屬的「抗癌攻略本」。作者郭世芳醫師不僅是西醫腫瘤專家，也是熟稔中醫知識的名醫，兩種視角加起來，讓你一次掌握治療與養護的全貌。 不再只有冷冰冰的醫學名詞，而是你一看就懂、馬上能用的小祕訣。以中西合璧：打擊癌細胞 + 減緩副作用的方式👉 📍西醫：刀快藥猛，能有效把腫瘤清除。 📍中醫：溫潤守護，幫助病人減緩副作用，補足免疫力。 由實用的建議：先用西醫檢查、治療，精準打擊癌細胞，再用中醫養護體質，讓身體恢復得更快，也讓副作用不再那麼可怕。換句話說，西醫是「正面迎戰」，中醫是「後勤支援」，兩邊搭配起來，才能打場漂亮的抗癌戰！ 這不是一本「專業冷知識」的醫學教科書，而是一個溫暖的陪伴者。當你、或你身邊重要的人需要面對癌症時，它能給你方向、方法和勇氣。《郭世芳癌症治療全紀錄-增訂版》將會是你的地圖與工具包，讓你不只懂怎麼打擊癌細胞，更懂怎麼好好照顧自己。 抗癌路上，你不孤單！現在就翻開它，讓郭世芳醫師陪你，把抗癌的辛苦路，走得更有力量、更有希望！

乳癌為國內女性好發癌症第一位，很多名人也因乳癌不幸離世，抑或是努力對抗癌症。生活習慣是許多致病的元凶，幸好《乳癌與牛奶》告訴我們遠離致癌的因子，掌握關鍵就能擁有健康的身體。書作者為英國皇家醫學協會成員的珍˙普蘭特教授(Jane Plant)，她畢生著述許多健康醫學書，而《乳癌與牛奶》是普萊特教授經身罹患乳癌後，根據科學證據以自身實驗，原本被醫師宣判只有三個月壽命，竟奇蹟似延長二十幾年都沒有再復發乳癌，為世人揭開這令人震驚的成果。 各種可能的危險因子 *女性： 1、性別：女性乳癌發生率先天上比起男性多一百倍以上。 2、基因：大約有10%案例為遺傳，另種為基因突變。 3、曾有乳癌病史：曾單邊乳房罹患過乳癌者，另一側乳房較其他部位罹癌機率多三至四倍之多。 4、曾做過乳房穿刺切片檢查，會略為增高乳癌風險。 5、乳房曾接受輻射治療，罹患乳癌的風險也會大幅增加。 6、種族：白人婦女比非裔美籍婦女更容易罹癌。 7、環境汙染：據研究指出，乳癌受環境因子影響甚大。 8、缺乏運動：據研究指出，從小從事運動習慣能預防罹癌，即使成年後才開始也能有降低罹患乳癌的風險。 9、藥物治療：據研究指出，懷孕期曾服用人工合成之動情激素(乙烯雌酚)藥物之女性，會大幅增加乳癌發生率。 *男性： 1、年齡：男性平均於六十五歲有較高罹癌機率。 2、家族乳癌病史：若家族其他成員有人曾罹患乳癌，罹癌的風險就會提高。 3、克氏綜合症：有此症者，會較其他男性的雄性濃度較低，雌激素濃度則較高，可能會有乳腺增生的症狀，提高罹癌風險。 4、輻射照射：曾接受胸部輻射照射的男性，風險也會相對提高。 5、肝臟疾病：因肝臟為代謝性激素的重要功能，若有肝硬化之男性，其體內雄激素相對偏低而雌激素會偏高，罹癌風險提高。 6、雌激素治療。 7、缺乏運動和肥胖。 牛奶有問題？ 牛乳內含的催產素、催乳素、卵巢激素等都高於哺乳中母親血液內的激素濃度，不同物種的餵食飼料、哺乳期皆不同，乳汁成分也不盡相同。有此可知，牛奶對小牛而言是最佳食材，但對人類可不是如此。 牛奶含有三十五種以上的激素和十一種生長因子，有些是會促進癌細胞生長。 每日過量攝取乳製品、肉類，可能會促使人體細胞不當地增生和人體組織分化，進而產生癌症。 牛奶也含有成長因子、激素和其他生化物質，不僅和乳癌及卵巢癌有連帶的關係，其他如睪丸癌等也脫不了關係。 大自然都有其定律，包含分泌的乳汁是否適合其他的物種，這必須謹慎看待。 甫上市的《乳癌與牛奶》是珍˙普蘭特教授留給大家最珍貴的資產，全新紀念版排版更為舒服，能幫助女性、男性掌握健康知識，以及教導如何飲食其他食物也能達到蛋白質攝取，像乳癌說NO！

癌症這個名詞，聽在每個人的耳裡無不聞風喪膽，但你想過嗎？癌症為什麼那麼可怕？ 癌症就像潛伏在暗處的幽魂，無聲無息的攻城掠地，而切片報告就像是最終的審判，我們只能祈求不要轉移，或是奢望能與惡性腫瘤共存。 今天將介紹《癌症大解密》這本書，為你簡單解構癌症，讓你可以知癌、懂癌，才能防癌！ 《癌症大解密》是傑森‧方醫師的最新力作，也是大解密系列的第三本著作，在這之前的兩本，分別是2016年出版至今，仍然攻佔亞馬遜新陳代謝科第一名暢銷書的《肥胖大解密》與評分高達4.7顆星的《糖尿病大解密》。 傑森．方是加拿大知名的腎臟病醫師，同時也是間歇性斷食與低碳高脂飲食的專家。為無數的第二型的糖尿症與肥胖病患提供治療及飲食建議，他提出許多治療理論，顛覆了過往的觀念。 那麼癌症呢？癌症置於重重迷霧中，在癌症大解密的開頭就直白的說：「對抗癌症的戰爭，人類並未取得勝利。」我們時常在社群媒體看過無數新創的癌症治療法，但通常無疾而終。在所有疾病中，癌症的研究經費居高不下，但發生率跟死亡率卻也不見變化。 傑森方爬梳漫長癌症的歷史，抽絲剝繭的帶我們認識人類的頭號敵人——癌症。 但是到底什麼是癌症呢？在與敵人抗爭前，首先，從認識癌症開始，了解我們的頭號勁敵，其次，讀懂癌症的在歷史上人類認知的變化。最後，就是回歸初衷，防癌與治癌。 知癌 首先，是第一部分，知癌，「癌症」於古埃及時代最早被發現，在愛德溫．史密斯紙草內容收錄大約於公元前2625年印何闐的醫學教學內容，記載了觸感冰冷堅硬的「乳房凸起腫塊」病例。 希臘醫生希波克拉底則賜予它名，以「螃蟹（karkinos）」這詞來為它命名。最初，大家對於癌症的理解是生長過度、無節制和不可控的。 癌症特徵的確切定義，要到2000年，著名的癌症學研究者道格・哈納漢和羅伯特‧溫伯格，列出了八項癌症基本特徵： 1.維持增殖的訊號 2.逃避生長抑制因子 3.抵抗細胞死亡 4.賦予複製的不死能力 5.促進血管新生 6.活化侵襲和轉移 7.解除細胞能量控制 8.逃避免疫系統毀滅 傑森．方則將這八個特徵，簡化成為四個：生長、具有不朽性、移動和使用瓦氏效應。 但是，最重要的問題是：是什麼導致了癌症。我們仍舊置於重重迷霧中，漫長的歷史中，對癌症理解也一直在改變。在不同的時期，發展出不同的治療方式。 懂癌 三次的癌症革命 傑森．方將癌症的變革劃分三個時期，分為三個範式： 癌症範式1.0認為癌症是無節制生長的結果，這時期的治療是以切除（手術）、燃燒（放射線治療）和毒殺（化療）為主。 癌症範式2.0認為癌症是引起過度生長的基因圖變疾病，特異性的標靶藥物在此時期出現，像是治療乳腺癌的賀癌平等藥物，形成一股醫藥界的淘金熱，事實上，我們以為自己已經抓住解答，然而卻是創造出許多新藥，但是大部分效果微弱。花費了無數的金錢和期待，只換來一堆差異不大的仿製品。 於是我們進展到了癌症範式3.0。癌症範式3.0突破性的認為，癌症不僅僅是細胞疾病，也是生態學疾病。 若將細胞比喻成種子，那麼所處環境就是土壤。當癌細胞受到環境壓力的影響，啟動求生機制。 癌症的種子很好理解就是基因細胞的變異，人體多細胞合作的崩潰，癌細胞回歸古老的編程，也就是變回單細胞的生長模式。 土壤指的就是我們提供給細胞的環境。致癌的環境想必土壤是有利於癌細胞生存。其中，菸草仍然是癌症最重要的原因，接著就是飲食因素，包括肥胖和缺乏運動是第二大的成因，然後是職業、感染和其他致癌物質等。 防癌與治癌 約有30%的癌症與營養及飲食有關，對於防癌，傑森．方有兩項明確建議： 1.減肥 2.避免或逆轉第二型糖尿病 他進一步提出預防癌症的飲食策略，就是「避免高胰島素血症相關的疾病，包括肥胖和第二型糖尿病。」胰島素不僅能夠限制我們血糖水平，且在細胞生長發揮重要作用。 在最終章，傑森．方也介紹治療癌症的新希望——免疫療法、遠距效應和適應性療法，隨著癌症範式3.0而來，我們有理由相信前沿技術的突破，能夠帶來曙光。 癌症是醫學上最遙遠深奧的謎團。醫學界和科學界早已解開許多疾病的原因，像是感染是由細菌、病毒和真菌引起的。動脈阻塞則引起了心臟病、中風等血管疾病，但癌症在常見的疾病中獨樹一幟。但藉由癌症的三個主要範式的轉變，我們對萬病之王——癌症有了更進一步的了解。 癌症是一種基因突變和環境的疾病，癌症3.0的出現就像是黎明前的黑暗，總是最為艱辛與充滿期望。除治療突破外，我們能做的就是通過選擇更好的生活方式，讓癌症的變因能夠降到最低。 【書介影片】https://www.youtube.com/watch?v=NEK5Bxg7Cs4&t=22s

「超音波掃出你的腹部有不明陰影，需要進一步核磁共振排查⋯⋯。」 「要進行斷層掃描或切片檢查，評估你的癌症期數和接續的治療流程⋯⋯。」 「切片報告出來了，很遺憾地告知你們是惡性腫瘤，你的家人已經是OO癌第四期了，你們必須做好準備。治療方法還是以化療為主，電療為輔。或也可以嘗試做基因檢測，看是否有沒有合適的標靶藥⋯⋯。」 或許，你也經歷或耳聞過這樣心碎的時刻，癌症就像潛伏在暗處的幽魂，無聲無息地攻城掠地。漫長等待一份又一份的病理報告，而切片報告就像是最終的審判，祈求不要「轉移」，或是奢望能與惡性腫瘤共存。 在媒體社群上看過無數的新創癌症治療方法，誰都想當突破平均存活率的幸運兒，但病患與家屬獲得的通常都是一次又一次的失望。甚至，可能轉身尋求自然療法，最終，在花費無數錢財後，走入人生最後的時光。病人選擇安寧；家屬選擇了放手。 但捫心自問我們真的了解癌症嗎？ 藉由暢銷書作家傑森．方的書，讓我對癌症的真相有了進一步的認知。他是加拿大知名的腎科醫師，為無數的第二型的糖尿病與肥胖病患提供治療及飲食建議。《肥胖大解密》與《糖尿病大解密》兩本經典皆是他的著作。 而這本《癌症大解密》他爬梳漫長的癌症的歷史，抽絲剝繭的帶我們認識人類的頭號敵人——癌症。 三種不同的癌症範式 傑森．方將癌症劃分三個時期，分為三個範式： 癌症範式1.0認為癌症是無節制生長的結果，這時期的治療是以切除（手術）、燃燒（放射線治療）和毒殺（化療）為主。 癌症範式2.0認為癌症是基因疾病，特異性的標靶藥物在此時期出現，形成一股醫藥界的淘金熱。 癌症範式3.0癌症不僅僅是細胞疾病，也是生態學疾病。若將細胞比喻成種子，那麼所處環境就是土壤。當癌細胞受到環境壓力的影響，啟動求生機制。 種子與土壤的隱喻 「癌症比人類還要古老。在人類進化過程中找尋癌症起源的答案是徒勞的。因為那裡根本沒有答案。」 人體多細胞合作的崩潰，癌細胞回歸古老的編程，具有原始單細胞的四種特性——生長、不朽性、移動和瓦氏效應。以達爾文的生存理論比擬，能夠存活下來的物種勢必是最適應環境的物種。當人體受到慢性和亞致死性的損傷，癌細胞就會進化力抗損傷，並試圖尋找更好的生存地生長，這樣的改變即為轉移。 隧道盡頭的一線光明 癌症的種子一直存活在我們的細胞中，聽起來相當絕望。但傑森．方提出一個關鍵問題：為什麼不是每個人都會得癌症？為了找尋解答，我們有必要將目光轉至土壤（環境）中。 他指出約有35%的癌症與營養／飲食有關。進一步提出預防癌症的飲食策略歸因爲：「避免高胰島素血症相關的疾病，包括肥胖和第二型糖尿病。」胰島素不僅能夠限制我們血糖水平，且在細胞生長發揮重要作用。 在最終章，傑森．方也介紹治療癌症的新希望——免疫療法、遠距效應和適應性療法，隨著癌症範式3.0而來，我們有理由相信前沿技術的突破，能夠帶來曙光。 傑森．方精彩的論述，帶領作為醫學外行人的我了解萬病之王——癌症，讀完《癌症大解密》，老實說心情複雜，現在就像是黎明前的黑暗，總是最為艱辛與充滿期望。但除了醫學治療的突破外，我們又能怎麼自救呢？我們能做的或許就是通過選擇更好的生活方式，將癌症的變因降到最低。

治療癌症出現新方法？ 許多人在確診癌症後，第一個想到的總是補充營養，到處打聽可以增強身體免疫力，或是有效抗癌的保健藥材或產品，想要在身體內建造強而有力的堡壘來對抗癌細胞，卻往往忽略將體內會增長癌細胞的因素踢出體外。 而其中一個會助長癌細胞在人體中肆意增生的因素，就是每個人在日常生活總會遇到的──糖。 「斷糖」是治療癌症必經選擇 意外嗎？沒想到糖竟然是癌症變嚴重的壞東西之一，尤其我們現代人已經難以脫離糖的掌心，尤其在這炎炎夏日，中午吃飽飯後來杯清涼爽口的含糖飲料，著實可以趕走逼人的暑氣和內心的燥熱，但想要對抗癌症，甚至預防癌症，「斷糖」就是你不得不做的選擇。 日本幡井診所院長西脇俊二專研癌症替代療法多年，透過注射高濃度維生素C和斷糖治療法，幫助數以百計的患者恢復健康，本身也藉由自行發明斷糖食譜成功瘦身近20公斤。 西脇俊二在《高濃度維生素C注射與斷糖》中也嚴正提到，「想治好癌症，不是要減糖，而是得斷糖。」並揭露了癌症病患在未斷糖後的悲慘下場。以下是其中一個例子： 「有個從岐阜縣每週來我診所，右腎臟癌轉移到肺部的60幾歲F女士。當時她肺部的癌灶逐漸擴散到6公分大，我開始幫她注射超高濃度維生素C後，她的體力逐漸恢復，1個月後癌灶停止擴散。可是，這時癌灶只是停止擴散，並未大幅縮小。 而且，F女士的中性脂肪也沒有降到150以下，我覺得很奇怪；因為中性脂肪偏高，很可能是體內多餘的糖變成脂肪，也就是「沒有斷糖」！ 『F女士，妳有沒有吃甜的啊？』 『沒有耶！』 但我心裡明白F女士已經吃了糖分。儘管如此，她一樣堅持自己沒吃，我也莫可奈何。結果7個月後，F女士因癌細胞擴散到右腕與右膝骨骼，再也無法行動，無法來我診所就診。9個月後不幸過世……我一看就知道他們有沒有確實斷糖。人體無法作為能量的葡萄糖會轉為中性脂肪，之後變成肌肉內層脂肪、皮下脂肪或內臟脂肪加以儲存。但人一斷糖，皮下脂肪減少，血管看似浮在身體表面。若說有斷糖但外觀全然未變，實在不合常理。而且，這些偷吃某些東西的患者，往往不敢跟我四目相對。 中性脂肪偏高嗎？因為你沒有好好斷糖！ 中性脂肪偏高不只會影響糖分，也可作為判斷標準。中性脂肪的正常值約100∼140，按照我的經驗，斷糖後中性脂肪可降到40以下，展現癌症的療效。 再者，空腹時的血糖值約80，但因血糖值很容易受到檢查前之飲食的影響，準確度不像中性脂肪那麼高。F女士或許只想『吃一點點』，吃了甜食或某些食物後，這種念頭卻煞不住，結果付出慘痛的代價。」 常會聽到身旁有人心情不好就會想吃甜食來療癒心靈，或許辛苦抗癌的F女士也是抱著這樣的想法，而人在想要「破戒」時，總是會用「吃一點點沒關係吧？」「明天再重新開始也無傷大雅吧？」的僥倖心態一天天過下去，但忘記我們吃下去的東西並不全然會隨著時間排出體外，而是透過這些「一點點」持續累積，導致後果難以收拾。 所以，下次若有想減肥，或是已經生病的你或親友或無法控制食糖慾望，請好好敦促提醒，以免造成難以挽回的悲劇。