你有多久沒好好吃一頓早餐了？
是趕著出門隨手買的飯糰，還是邊滑手機邊啃的吐司？有時候我們以為那只是每天的日常，其實，那些「吃早餐的瞬間」早已成了這座城市最柔軟的風景。
《台北早餐大王》就是一本專門寫給「早餐人」的書——帶你走進台北的清晨，看見 50 間早餐店、20 位行家、無數個關於食物與人的故事。從阜杭豆漿、好初早餐，到真芳、Tamed Fox、全家便利商店的幕後研發，作者們用最真誠的方式，記錄那些讓人一早就覺得幸福的香氣。
書裡的早餐風景不只是美味，還藏著滿滿的文化記憶,你會看到：
- 為什麼蛋餅、吐司、大冰奶成了台式早餐鐵三角？
- 永和豆漿裡，其實藏著客家身影？
- 早餐店凌晨就開門，他們的故事為何能撐過幾十年？
🌟這些看似尋常的問題，其實都在講同一件事：早餐，是台灣人最溫柔也最真實的日常。
讀完這本書，你可能會突然懷念某家老豆漿店，想起阿姨總是問你「要不要加蛋？」的笑容；或是衝動地想出門試試一家沒去過的新店, 因為你會發現，早餐不只是吃飽，而是一種生活態度。
🎯推薦給：
- 喜歡用食物認識城市的你
- 熱愛早餐、蒐集名店的你
- 想創業、關心餐飲文化的你
- 還有那個，每天早上只想偷懶喝杯豆漿的你
不管你是哪一種人，翻開《台北早餐大王》，都會在那些香氣、故事與記憶之間，找到屬於你的清晨節奏。
或許幸福，不過就是在某個早晨，喝到剛剛好的那一口大冰奶。
書封來源:博客來
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